Çiğ vegan yiyecekler, bu çiğ vegan mantarlı sos gibi soslar için tariflerle son derece tatmin edici olabilir. Bu basit çiğ vegan mantar sosunu tatil yemekleri veya yılın herhangi bir saati için kullanabilirsiniz.
Her şey lezzetli soslar ve üzerinde dökülür ile daha iyi tadı! Çiğ vegan Şükran Günü kutlamalarının bir parçası olarak çiğ mantarla yapılmış çiğ çiğ patateslerle , taze mantarlarla yapılan bu çiğ yiyecek sosunun tadını çıkarın.
Ne İhtiyacınız Var
- 2 bardak dilimlenmiş mantar (cremini veya shiitake gibi)
- 1/4 bardak soğan (doğranmış sarı)
- 1/2 bardak su
- 2 yemek kaşığı
- soğuk preslenmiş zeytinyağı
- 2 çay kaşığı
- nama shoyu (ham soya sosu) , (veya tadı)
- 1 çay kaşığı
- beslenme mayası
- 1 çorba kaşığı ovuşturdu adaçayı
- 1/2 çay kaşığı kekik (kurutulmuş)
- Kereviz tohumu tutam
- Karabiber tutam (ya da tadı)
Nasıl yapılır
- Tüm malzemeleri, S-blade veya bir blender ile donatılmış bir mutfak robotu içine yerleştirin ve 20 saniye boyunca veya pürüzsüz, sos benzeri bir kıvama sahip oluncaya kadar yüksek hızda işlem yapın.
- Çiğ sosunun tadını çıkar!
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 35 |
| Toplam yağ | 3 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 130 mg |
| Karbonhidratlar | 2 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 1 g |