Hiçbir şey fermente edilmiş siyah fasülyelerin eşsiz tuzunu ve baharatlı lezzetini yenemez (dul bkz.), Fakat bunlar genellikle sadece Asya marketlerinde ve pazarlarında kullanılabilirler. Diğer taraftan, Çin siyah fasulye sosu, birçok süpermarketin etnik veya uluslararası bölümünde bulunabilir.
Ne kadar siyah Fasulye sosu kullanmalıyım?
Siyah fasulye ile eşit miktarda siyah fasulye sosu değiştirmek iyi bir kuraldır. Eğer yemeğin lezzet eksikliğini bulursanız, başka bir markaya geçmeyi deneyin.
Sosu ne zaman ekmeliyim?
Fermente edilmiş siyah fasülye yiyeceklere birkaç noktada eklenebilir. Örneğin, fasulye, buharlamadan önce yiyecek üzerine serpilir. Popüler bir teknik fasulyeleri ezmek ve sarımsak ve / veya zencefil ile birleştirmektir. Püreli fasülye / sarımsak / zencefil karışımı, pişirmeden önce et veya deniz ürünleri üzerine sürülebilir, karıştırılmış kızartma işleminin başlangıcında ısıtılmış yağa ilave edilebilir veya diğer sıvı maddelerle birleştirilebilir ve buğulanmış bulaşıkların üzerine dökülür.
Hazırlanan Çin siyah fasulye sosu, diğer taraftan, sadece ısıtılması gerekiyor. Patates kızartmasında, siyah fasulye sosu ile diğer sos malzemelerini birleştirin ve pişirme işleminin son aşamalarında wok ekleyin. Hazırlanmış siyah fasülye sosunu diğer sos malzemelerle birleştirerek, sosu yemeklere ekleyerek ve tariflere göre buğulama yaparak, buharda pişirilmiş yemekler için benzer bir prosedür izleyin. Pişirmeden önce et ya da deniz mahsulü üzerinde ezilmiş siyah fasulye için siyah fasülye sosunu değiştirmeyi denemeyin - sonuçlar çok iyi olmayacaktır.
Bir sos olarak düşün ve buna göre devam et.
Önerilen Markalar
Lee Kum Kee siyah fasulye sosu ve sarımsaklı siyah fasulye sosu.
Hazırlanmış Siyah Fasülye Soslu Kaburga - kaburgalar kahverengileşir ve tuzlu bir sosta pişer.
En iyi 10 Siyah Fasulye Sosu Tarifler