Bu domuz pirzolası güveç, bir tabakta neredeyse bütün bir yemektir ve hazırlamak ve fırında pişirmek çok kolay! Bu lezzetli güveç pilav veya kavrulmuş patates ve mısır ya da atıştırılmış yeşil salata ile servis yapın . Ailenizin tekrar tekrar isteyeceği tek tabak yemeği.
Ne İhtiyacınız Var
- 6 ons cornbread doldurma karışımı (1 kutu, Soba Üstü harika)
- 4 yemek kaşığı tereyağı (doldurma karışımı için belirtildiği gibi)
- 10 3/4 ons kremalı kereviz çorbası (1 kutu)
- 1/2 bardak süt
- 4 domuz pirzola (orta kesim kemiksiz, yaklaşık 3/4 inç kalınlığında veya 8 çok ince kemiksiz pirzola)
- Tadı tuz ve karabiber tadı
- 1/2 bardak soğan (doğranmış)
- 1 küçük dolmalık biber (şeritler halinde kesilir)
- İsteğe bağlı: 1/2 bardak kaşar peyniri (rendelenmiş veya Cheddar ve Monterey Jack peynirlerinin bir karışımı)
Nasıl yapılır
350 F ısı fırını
2 1 / 2- ila 3 litrelik bir pişirme kabını hafifçe yağlayın.
Paket talimatlarını takip ederek doldurma karışımını hazırlayın. Hazırlanan kabın içine kaşığı atın. Doldurma etrafında domuz pirzolası düzenleyin ve tuz ve karabiber serpin. Kıyılmış soğan ve dolmalık biber dilimleri ile.
Çorba, süt ve kaşığı pirzola üzerinde birleştirin.
Yaklaşık 35 ila 45 dakika kadar pişirin veya domuz pirzolası pişirilip yumuşayana kadar pişirin.
Kullanılırsa, peynirle serpin ve peynir eriyene kadar pişmeye devam edin.
İpuçları ve Çeşitlemeler
- Bir ekmek doldurma karışımı veya kızılcıkla doldurma karışımı kullanın veya doldurma karışımına yaklaşık 1/4 ila 1/2 bardak kurutulmuş kızılcık ekleyin.
- Doldurma karışımına 1/2 bardak doğranmış elma ekleyin
- Dolum karışımına yaklaşık 1/4 fincan doğranmış ceviz ekleyin.
- Çorba ve sütü çıkartın ve 2 bardak beyaz sos (aşağıda) kullanın. Kereviz tuzu ile mevsim, tadı için. İstenirse sotelenmiş kereviz ekleyin.
- Kerevizli veya Dilimsiz Beyaz Sos: Orta ateşte bir tencerede 4 yemek kaşığı tereyağı eritin. İstenirse, ihale edilene kadar 1/2 fincan doğranmış kerevizi soteleyin. 1/4 fincan un, 1/2 çay kaşığı tuz ve taze çekilmiş karabiber ekleyin. 2 ila 3 dakika pişirin. Yavaş yavaş 2 bardak süt veya yarım buçuk ekleyin ve sosu kalınlaşana kadar karıştırın. İsterseniz, tatmak için kereviz tuzu ekleyin.
Bunları da beğenebilirsin
Ekşi krema ile domuz pirzolası ve mantar
Kremalı pastırma ve şarap soslu tavada domuz pirzolası
Doldurma ve patates ile güveç pot domuz pirzolası