Ne İhtiyacınız Var
- 4 bardak çiğ pancar doğranmış
- 6 bardak lahana doğranmış
- 2 su bardağı doğranmış soğan
- 2 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı hazırlanmış horseradish
- 1 çorba kaşığı tuz
- 2 bardak sirke
Nasıl yapılır
- Tüm malzemeleri büyük bir su ısıtıcısında birleştirin.
- Bir kaynamaya getirin, ısıyı azaltın ve yaklaşık 20 dakika kaynatın veya kalınlaşana kadar, arada sırada karıştırın.
- Sıcak sterilize edilmiş kavanozlara doldurun ve kaynar su banyosunda 20 dakika işlem yapın.
Pancar tadında 4 ila 5 pint yapar.
Colorado Eyalet Üniversitesi Kooperatif Uzantısı'ndan daha yüksek rakımlar için genel bir kural:
Yüksek irtifada suyun daha düşük kaynama noktasından dolayı, 20 dakika veya daha azsa, deniz seviyesinin üzerindeki her 1000 feet için işlem süresini 1 dakika artırın.
İşlem süresi 20 dakikadan fazlaysa, her 1000 fitte 2 dakika artar.
Pancar Tarifleri
Salamura Pancar Tarif
Üzümlü Gingered Pancar
Baharatlı Pancar
Pancar - Donma Talimatları
Relishes
Kızılcık portakal relish
Yeşil Domates Turşu
yeşil domates turşusu
Yeşil domatesli tatlı ekşi sos
Armut Yağı
Mısır Relish Tarif
Turşu Tarifleri ve Lezzetleri
Pancar Reçete Endeksi
Yan Çanak Güveç
Crockpot Sebze
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 34 |
| Toplam yağ | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 120 mg |
| Karbonhidratlar | 8 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 0 g |