Unun bir kısmını tam buğday unuyla değiştirerek ve tereyağı yerine nötr bir tatlandırıcı yağ kullanarak keklerin besin değerini artırın. Bu şekilde, küçük bir lif ekleyerek keklerinizde doymuş yağ ve kolesterol miktarını azaltırsınız. Bu limonlu haşhaş tohumu keklerini bir kahvaltı ikramının tadını çıkarın ya da öğleden sonra çayının tadını çıkarın.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 su bardağı un (her amaca uygun)
- 1 su bardağı un (tam buğday)
- 3/4 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı. Haşhaş tohumları
- 2 çay kaşığı. kabartma tozu
- 1 çay kaşığı. karbonat
- 1/4 çay kaşığı. tuz
- 1 orta boy yumurta
- 1 bardak yoğurt (yağsız vanilya)
- 1/4 fincan kanola yağı
- 1 çay kaşığı. limon özü
- 1/3 su bardağı limon suyu
- 1 yemek kaşığı. lezzet (limon)
Nasıl yapılır
- Ön ısıtma fırını 400 F
- Kuru malzemeleri büyük bir kaseye çırpın.
- Orta kasede yumurta, yoğurt, yağ, limon kabuğu rendesi, limon suyu ve limon kabuğu rendesi karıştırın.
- Kuru malzemelerin ortasında bir kuyu yapın.
- Sadece nemli olana kadar ıslak malzemeyi katlayın.
- Kaplı 12-cup'lık çörek tepsisine (ya da yapışmaz pişirme spreyi ile püskürtülen ) dökün .
- 15-18 dakika pişirin.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 207 |
| Toplam yağ | 10 g |
| Doymuş yağ | 2 g |
| Doymamış yağ | 5 g |
| Kolesterol | 78 mg |
| Sodyum | 508 mg |
| Karbonhidratlar | 25 g |
| Diyet lifi | 2 g |
| Protein | 5 g |