Kolay tofu tarifleri mi arıyorsunuz? İşte tofu tarifleri tam bir listesi.
Tofu scramble, güne başlamak için hızlı, kolay ve sağlıklı bir yoldur ve bu baharatlı tofu şifrede sıcak sosla yapılan tofu kombinasyonu sabahları gözlerinizi açık tutmanın harika bir yoludur. Tofu scramble ile yanlış gitmek gerçekten zor olduğundan, elinizde olan ekstra sebzeler veya baharatlar eklemek için çekinmeyin.
Birçok insan gibi, beni ilerletmek ve beni tam olarak tutmak için sabahları büyük bir protein takviyesi almak istiyorum. Vejeteryan ya da vegan iseniz, tofu bu protein desteğini almanın harika bir yoludur.
Sabaha kadar sıcak soslu tofu yemek için başka bir nedene mi ihtiyacınız var? Cayenne'nin metabolizmanızı biraz ateşlediği söylenir ve bu basit tarifi bir veya iki kez izledikten sonra muhtemelen uykunuzda yapabilirsiniz. Ama önce bir kahve yap, böylece zorunda değilsin!
Bu tarif, vejetaryen ve vegan ve eğer glutensiz olmak için ihtiyacınız varsa, sadece soya sosunu Bragg's Liquid Aminos , hindistancevizi aminos veya tamari gibi glutensiz bir alternatif için değiştirin.
Kontrol etmek için daha fazla vejetaryen ve vegan tofu karıştırın tarifleri için aşağı kaydırın.
Ne İhtiyacınız Var
- 3 çorba kaşığı. zeytinyağı veya margarin
- 1/2 sarı veya beyaz soğan, doğranmış
- 3 diş sarımsak, kıyılmış
- 1 çay kaşığı. soya sosu (veya gerekirse glutensiz ikame)
- 1 adet 12-oz konteyner firması veya ekstra sert tofu, süzülmüş ve 1 inç küp şeklinde kesilmiş
- 1/2 dolmalık biber, herhangi bir renk, doğranmış
- 3/4 fincan mantar, dilimlenmiş
- 3 yeşil soğan, doğranmış
- 2 domates, doğranmış
- 1/2 çay kaşığı. öğütülmüş zencefil
- 1/2 çay kaşığı. biber tozu
- 1/4 çay kaşığı. kırmızı biber
- Acı sos veya acı biber sosu
- Tuz ve karabiber tadı (deniz tuzu veya koşer tuzu ve taze çekilmiş biber en iyisidir)
Nasıl yapılır
- Soğanları hafifçe yumuşayana kadar sarı veya beyaz soğanı ve sarımsağı 3-5 dakika zeytinyağı veya margarinle soteleyin.
- Tuz ve karabiber hariç kalan malzemeleri ekleyin.
- Sık sık karıştırın, sebzeler ve tofu hafifçe kızartılana kadar 6-8 dakika daha sautee. Tatmak için tuz ve karabiber bir çizgi ekleyin.
- İsterseniz bir un tortilla sarın ya da düz tadını çıkarın.
Kahvaltıda tofu karıştırmak gibi mi? İşte denemek için birkaç tarif daha:
- Kolay ve Temel Tofu Scramble Tarif
- Ispanak ve Mantarlı Tofu Scramble
- Ispanaklı Curfu Tofu Scramble
- En iyi tofu daha karıştırıcı fikirler
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 294 |
| Toplam yağ | 15 g |
| Doymuş yağ | 2 g |
| Doymamış yağ | 4 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 423 mg |
| Karbonhidratlar | 29 g |
| Diyet lifi | 5 g |
| Protein | 18 g |