Panoramik Şeker Paskalya Yumurtaları Tarif

Panoramik şeker paskalya yumurtası yapmak için eğlenceli ve yıl boyunca görüntülemek güzel bir geleneksel Paskalya dekorasyon vardır.

Yenilebilir malzemelerden yapılmış olsalar da, yenilmeleri amaçlanmamıştır - bunu lezzetli çikolata Paskalya yumurtaları için saklayın. Bunun yerine, bu şeker yumurtalarını bir dekorasyon olarak ele alın, güvenli bir şekilde paketleyin ve uzun yıllar boyunca tadını çıkarabileceksiniz.

Daha önce hiç yapmadıysanız, şeker Paskalya yumurtaları nasıl yapılacağını gösteren bu fotoğraf öğretici kontrol ettiğinizden emin olun.

Listelenen malzemelere ek olarak, büyük bir panoramik yumurta şekeri kalıbı, yumurta bazlı şeker kalıbı (isteğe bağlı ama tavsiye edilir), pasta poşeti ve dekorasyon , küçük şekerlemeler, oyuncaklar veya şeker süslemeleri ve kraliyet sosu için ipuçları gerekir . Burada kraliyet buzlanma tarifi veya kraliyet buzlanma yapmak için nasıl gösteren fotoğraf öğretici kontrol edin .

Ne İhtiyacınız Var

• 1 büyük yumurta beyazı
• Opsiyonel: gıda boyası
• 3 1/2 bardak toz şeker
• 1/2 bardak şekerlemeler 'şeker
• Minik jöle fasulye
• Yeşil renkli hindistancevizi

Nasıl yapılır

Şeker Yumurta Kalıplarını Yap

1. Yumurta beyazı köpüklenene kadar çırpın. Yumurtanızı renklendirmek isterseniz, yumurta beyazına renklendirici renk katın ve iyice karıştırın. Yumurta beyazına çok miktarda şeker katılacağınızı unutmayın, bu nedenle beyazı istediğiniz nihai üründen daha koyu bir renge boyamanız iyi bir fikirdir.
2. Büyük bir kapta, granül haline getirilmiş ve şekerlemelerin şekerlerini bir araya getirerek eşit şekilde karıştırın. Yumurta beyazını şekere dökün ve karıştırmaya başlayın. İlk başta, yeterli sıvı olmadığı anlaşılıyor, ama karışmaya devam edin. Yavaş yavaş şeker buğrağa dönüşecek. Sonunda, şeker nemli kum kıvamına sahip olacaktır. Eğer elinizde sıkarsanız, şekerin bir araya toplanmasını istersiniz, ancak ek sıvı eklemekten ve çok ıslak hale getirmekten kaçının - bu sadece kuruma süresini uzatır.

1. Şeker karışımınız hazır olduğunda, yumurta kalıbınızı doldurmaya başlayın. Şekeri kalıbın boşluğuna kadar çırpın ve iyice aşağı doğru doldurun, içine doldurun. Yumurtanın pürüzsüz olmasını istersiniz, bu nedenle küçük boşlukların veya çatlakların oluşmasını önlemek için şekere bastırın. Fazla şekere sahipseniz ve daha fazla yumurta yapmak istiyorsanız, bir kasede saklayın ve kurumasını önlemek için doğrudan kağıt üzerinde nemli kağıt havlu yerleştirin. Bir yumurta üssü kalıbı kullanıyorsanız, şu anda doldurun.
2. Bir kazıyıcı kazıyıcı, metal spatula veya büyük bir bıçağın tepesini kullanarak kalıbın üst kısmına dikkatlice kazıyarak fazlalık bir şeker alın. Yumurtalarınız, işiniz bittiğinde kalıpla aynı seviyede düzgün, düz bir yüzeye sahip olmalıdır. Bir tane kullanıyorsanız, yumurta tabanınız için de aynısını yapın.
3. Doğrudan kalıbın üst kısmına sert bir karton parçası yerleştirin. Kartona ve diğerinin kalıbın üzerine bir el koyma, hızlı bir şekilde ters çevirin, böylece yumurta yarısı artık kartona dayanır. Kalıbı hızlıca çıkarın - artık iki güzel şeker yumurta yarınız var. Eğer bir tane kullanıyorsanız, aynısını başka bir karton parçası ve yumurta tabanınızla yapın.

Kalıpları Kur ve Onları Oy

1. Bu noktada, yumurta yarımları bunları kullanmadan önce biraz kurumaya ihtiyaç duyar. Oda sıcaklığında yaklaşık 1 saat bekletebilirsiniz ya da 200 F fırına koyabilir ve yaklaşık 25 dakika bekletin.
2. Yumurtalar ayarlamaya başladıktan sonra, çukurlaştırılmaları gerekir. Dışarıda tutmak için yeterince ayarlandığında bunu yapmak önemlidir, ancak iç kısımlar hala yumuşaktır. Yumurta tamamen ayarlandığında, yeniden şekillendirilemez. Düz panoramik panel olmadan yumurta yarısını alın. Bir elin avuç içinde tutun ve nemli şekeri kazımak için bir kaşık kullanın. Şekerinizi başka bir yumurta yapmak için kaydediyorsanız, bu şekeri kaseye ekleyebilir ve daha sonra tekrar kullanabilirsiniz. Yaklaşık 1/2-inç kalınlığında bir şeker kabuğuna sahip oluncaya kadar yumurtanın iç kısmını kazımaya devam edin. Bir arada tutmaya yetecek kadar sağlam olmakla birlikte, mümkün olduğunca ince olmasını istiyorsunuz.

1. Diğer yumurta yarısının iç kısmını kazıyın. Panoramik bir yumurta kalıbına sahip olduğunuzu varsayarsak, ön kısımda tamamen çıkarılması gereken düz bir panel olacaktır. Küçük, keskin bir bıçak kullanın ve dikkatlice öne doğru bir delik açın. Çok fazla basınç uygulamamaya dikkat edin ve yumurtanın çökmesine veya çatlamasına neden olun. Tüm peyniri düz kısımdan çıkarıncaya kadar yumurtanın ön tarafına hafifçe bastırmaya devam edin. Tamamen yuvarlak olan bir yumurta yarısı ve yan tarafa bir “pencere” olan bir yumurta yarısı kalacaksınız. Panoramik bir yumurta kalıbına sahip değilseniz, bu efekti yine de bir pencereyi serbestçe bir yarının içine alarak elle açabilirsiniz. Oysa kaleme başlamadan önce bıçağınızı yönlendirmek için yumurtanın üzerine bir daire çizin.

Tekrar Kurulayın, Süsleyin ve Birleştirin

1. Bu noktada, yumurtalar tamamlanmadan önce daha fazla kurumaya ihtiyaç duyarlar. Bunları 2 ila 3 saat daha oda sıcaklığında bırakabilir veya yaklaşık 45 dakika boyunca 200 F fırına geri koyabilirsiniz. İç kısmı kurumasına izin vermek için bu kez sırtlarına yerleştirin.
2. Yumurta yarımları kuru ve çok sert olduktan sonra, güzel bir Paskalya sahnesiyle içeriyi süsleyebilirsiniz. Bozulmamış yumurta yarısının alt kısmına az miktarda kraliyet buzunu batırın . Bu, eklediğiniz her şeyi tutturmaktır. İsterseniz, yeşil renkli hindistan cevizi veya Paskalya otu bir tabaka ekleyin ve buzlanmaya yapıştırmak için hafifçe bastırın. Oyuncak, resim, küçük şeker veya şeker süsleri ekleyin. Süslemenize yardımcı olmak için süslemelerinizin arkasına veya altına bir kraliçe buzlanma eklenmesi en kolay yoldur.

1. Şimdi yumurtanın iki yarısını birbirine yapıştırmanın zamanı geldi. Yumurtanın alt yarısının dudağı etrafında ince bir kraliyet sosu soyun. Üstteki yarısına aşağı doğru bastırın, eşit şekilde hizalandıklarından emin olun. Parmağınızı aşırı donmayı gidermek için yumurtaların birleştiği yerde dikiş yapın. Bunu hemen yapmak istiyorsun ki, bu, göz kamaştırıcı şekillerde katılaşmaya başlamayacak. Yumurtanın yumurtayı bozmadan yumurtlayabilecek kadar sertleşene kadar yaklaşık 30 dakika bekletin.
2. Şimdi yumurtanıza son rötuşları koyma zamanı. İki yumurta yarısının birleştirildiği dikişlerin etrafına dekoratif bir sınır çizin. Ayrıca hoş bir dokunuş, pencerenin açıklığı etrafındaki bir şeridi daha iyi bir şekilde çerçevelemek ve düzgün olmayan kenarları gizlemek. Bir yumurtanın yumurtanın en alt kısmına genellikle pipetlenmez, çünkü yumurta yuvasına oturacaktır. Bir yumurta tutucu kullanmıyorsanız veya yumurtanız için alternatif ekran planlarınız varsa, tüm şeyi dekore edin.
3. Yumurtanın dışında çiçek veya diğer süslemelerin buzlanma varsa, şimdi onları koymak için zamanı. Yumurtaya sabitlemek için küçük bir buzlanma kraliçesi kullanın. İstediğiniz yaprakları, sapları veya başka dekoratif dokunuşları ekleyin.
4. Bir yumurta üssü kullanıyorsanız, yumurtayı sabitlemek için üsse bir miktar buzlanma ekleyin. Yumurtayı üste yerleştirin ve buzlanma sertleşene kadar sertleşene kadar bir duvara veya başka bir düz cisme tutturun.
5. Ayarladıktan sonra yumurtanız tamamlandı. Paskalya mevsiminde şeker yumurtanızı sergileyin.

Şeker Yumurtaınızı Koruyun

1. Bunu kaydetmek için, kağıdı veya plastiği dikkatlice sarın ve bir kutuya güvenli bir yerde saklayın.
2. Yumurtayı soğutmayın ve yemeye kalkışmayın. Doğru saklanan yumurtalarınız yıllarca saklanabilir.

Beslenme Kuralları (porsiyon başına)
Kalori	3069
Toplam yağ	0 g
Doymuş yağ	0 g
Doymamış yağ	0 g
Kolesterol	0 mg
Sodyum	412 mg
Karbonhidratlar	761 g
Diyet lifi	0 g
Protein	26 g

(Tariflerimizdeki beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir. Bireysel sonuçlar değişebilir.)