Hollanda'da St. Martin Günü
Sint-Maarten (St. Martin Günü), Hollanda'nın birçok bölgesinde popüler bir çocuk bayram günüdür. Tipik olarak, 11 Kasım'ın ilk kış akşamında, sokak şarkıları söyleyerek ve aydınlatılan fenerlerle donanmış şiirleri okuyarak küçük çocuk grupları duyulabilir. Bir ödül olarak, Amerikan Cadılar Bayramı gibi bir özel olarak tatlı davranır, ancak ticari olarak değil.
Sint-Maarten'ın kökenleri
St.Martin's Günü, birçok Avrupa ülkesinde kutlanan ve 12 Kasım'da başlayan Advent'in oruç döneminden önce gelen eski bir hasat festivalidir.
Adını, yabancılara karşı verdiği nezaketle tanınan saygın bir Avrupa aziz olan St. Martin of Tours'tan almıştır.
Şalgam ve Pancar yapılmış fenerler
Geleneksel olarak, çocuk fenerler çukura bağlı bir ipte sarkan çukurlar veya şeker pancarından yapılmıştı, ancak bu günlerde Hollandalı çocuklar genellikle okulda kendi parlak şekilde dekore edilmiş kağıt versiyonlarını yapıyorlar. Bu fener alayı keuvelen veya ruusbuzen olarak bilinir. Hollanda'nın Limburg eyaletinde, alaylar bazen vreugdevuur veya troshoop olarak adlandırılan bir ateş yakmakla son bulur .
Sint-Maarten şarkıları
Muhtemelen yoksul çocukların kış ayları boyunca sadaka yemelerine izin veren bir gelenek olarak başlayan şey, o zamandan beri eğlenceli bir tatil haline geldi. Çocukların okuyabileceği veya şarkı söyleyebilecekleri kesin kurallar yoktur ve birçok çocuk kendi saçma sapan şarkılarını veya mizahi veya hiciv öğeleri içeren şarkıları oluşturur.
Sint Maarten wat, het koud ('St.
Martin, çok soğuk '
Wat Hout ('bana biraz turba ya da ahşap') een turfje geef
geef me een yarım centje ('bana yarım sent ver')
dan ben je m'n beste ventje ('ve sen benim en iyi arkadaşım olacaksın')
een peer ('bana bir elma ya da armut' vermek)
dan kom ik het hele jaar niet meer ('ve sen beni tekrar tekrar görmeyeceksin')
İşte başka bir geleneksel Sint-Maarten şarkısı:
Sinte Maarten krikske vuur , (St. Martin, kiraz ağacı ateşi yapın)
Leg de pannenkoeken op het vuur. (ve krepleri koyup)
Biz hebben al zo lang gelopen (Çok uzun zamandır yürüyoruz)
Nergens gaan de deuren açık (ve kimse kapılarını açmadı )
Geef ons een pannekoek uit de pan . (bize tavadan sıcak bir gözleme verin)
St. Martin Günü Davranır ve Tarifler
Hollanda'da, bu bayramda çocukların şarkı ve şiirleri için ödül olarak yenilebilir sadaka vermek gelenekseldir. Tipik lezzetler şunları içerir:
- Çikolata veya meyankökü gibi tatlılar
- Mandarin portakal , elma ve armut gibi meyveler
- Fındık veya fındık gevrek
- Oliebollen gibi kızarmış ikramlar
- Krep
Aşağıdaki tarifler, Saint Martin of Tours festivalinin ruhunu takip ediyor: