Kolay vejetaryen ve vegan tofu tarifleri mi arıyorsunuz? İşte tofu tarifleri tam bir listesi.
Bu susam, soya ve zencefilli fırında pişmiş tofu , Asya lezzetlerinden esinlenerek pişirilmiş kolay bir tofu tarifi . Sadece bir turşusu çırpın, tofuyu içirin ve pişirin! Şahsen, ben hemen hemen her formda büyük bir tofu hayranıyım ve pişmiş tofu benim görüşüme göre, tofu yemeleri için en iyi yollardan biridir. Bu yüzden genellikle kazar ve bu susamlı tofuyu olduğu gibi yiyorum. Ya da, meze daha çok bir atıştırmalık yapmak için küçük küpler halinde tofu keserim. Daha fazla bir yemek yapmak isterseniz, susamlı fırında pişmiş tofu'nuzu vejetaryen tavada kızartmaya veya hemen hemen her türlü noodle yemeğine ya da bir Asya pilav salatası veya kızarmış pilav ile birlikte servis yapın.
Denemek için daha kolay vejetaryen ve vegan pişmiş tofu tarifleri için aşağı kaydırın. Hiç limon fesleğen tavuk tarzı fırında tofu vardı? Fırında tofu "balık" çubuklarına ne dersiniz? Ve, eğer bu susamlı zencefilli tofu tarifi seviyorsanız, Kore barbekü tarzı pişmiş tofu tarifi de kontrol edin. Hepsi burada .
Tofu'dan hoşlanmadın mı, yoksa emin misin? Bunu da kontrol etmek isteyebilirsiniz: Ben vejeteryan olursam, tofu yemesi gerekecek mi?
Ne İhtiyacınız Var
- 2 kap firması veya ekstra sağlam tofu, iyi preslenmiş (Bkz:
- Tofu nasıl basılır )
- 1/3 fincan soya sosu (değiştiriniz
- glutensiz olmak için bu tarifi ihtiyacınız varsa tamari )
- 3/4 bardak su
- 1 çorba kaşığı taze zencefil, kıyılmış
- 3 diş sarımsak, kıyılmış
- 1 1/2 yemek kaşığı susam yağı
- 2 yemek kaşığı susam tohumu (isteğe bağlı)
Nasıl yapılır
- Önce tofu hazırla. Çoğu vegan tofu tarifleri gibi, önce tofuya basarsanız bu en iyi tadacaktır. Bunu nasıl yapacağınızdan emin değil misiniz? Bu kolay adım adım kılavuza bakın: Tofu nasıl basılır.
- Ardından, her bir tofu bloğunu yaklaşık 2/3 inç kalınlığında 4 veya 5 dilim halinde dilimleyin. Ardından, dikdörtgen plaka veya üçgen yapmak için bunları tekrar dilimleyin. İsterseniz, tofu'nızı yaklaşık 1 inç karelik küpler halinde kesebilirsiniz.
- Küçük bir kasede soya sosu, su, zencefil, sarımsak ve susam yağı birlikte çalkalayın. Sığ çanak veya tavada her bir tofu parçasının üzerine karışımı dökün ve en az 30 dakika bekletin.
- Fırını 425 dereceye kadar ısıtın ve fırın tepsisini hafifçe yağlayın. Her bir dilimi dikkatlice fırın tepsisine koyun ve susam tohumu serpin.
- 30 dakika pişirin, ardından gerekirse sayfayı çevirin ve daha fazla turşusuyla çiseleyin. 15 dakika daha ya da sıvı neredeyse kuruyana kadar pişirin.
Daha Vejetaryen ve Vegan Tofu Tarifler:
- Tofu ve Ispanaklı lazanya
- Vejetaryen Tofu Chili Tarif
- Tofu Manicotti tarifi
- Sarımsak Sosunda Kolay Restaurant-Tarzı Brokoli ve Tofu
- Tofu ve Hoisin Sosu ile Tay tarzında Stir-Fry
- Kolay Barbekü Fırında Tofu Tarif
- Tofu Yumurta Salatası Tarifi
- Daha tofu tarifleri
- Daha fazla vejetaryen yemek tarifleri
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 162 |
| Toplam yağ | 9 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 842 mg |
| Karbonhidratlar | 11 g |
| Diyet lifi | 2 g |
| Protein | 11 g |