Sadece tavuk tikka lezzetli hale getirmekle kalmaz, ertesi gün biraz artacağınız için şanslıysanız bir sandviç haline getirin! İşte nasıl.
Ne İhtiyacınız Var
- 12 ons tavuk tikka artık (daha fazla veya daha az, aşağıdaki tarifi bakın)
- Seçtiğiniz 4 dilim sandviç ekmek
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Halkalar halinde ince dilimlenmiş 1 büyük soğan
- 1 misket limonunun suyu
- 1 çay kaşığı Chaat Masala (çoğu Hint markette mevcuttur)
- 4 ila 5 yemek kaşığı nane kişniş turşusu (aşağıdaki tarife bakın)
Nasıl yapılır
- Soğan halkalarını bir kaseye koyun ve üzerlerine limon suyu sıkın. Şimdi chaat masala üzerlerine serpin ve iyice karıştırın, böylece soğanlar tamamen kaplanır.
- Ekmek dilimlerini temiz bir kesme tahtası ve tereyağı üzerine koyun. Şimdi ekmeğin üzerine nane-kişniş chutney cömert bir tabakası yayıldı.
- Tavuk tikka'yı dilimler halinde doğrayın ve dilimin 2 yüzeyini kaplayacak şekilde ekmeğin üzerine yerleştirin.
- Şimdi tavuğun üstüne, tercihe göre soğan ekleyin.
- Başka bir dilim ekmek ile kaplayın.
- Tercih edildiyse kenarları kesin ve yarıya kadar kesin ve servis yapın.