Tay Kavrulmuş Yeşil Bezelye Tarif

Kavrulmuş yeşil bezelye çoğu Güneydoğu Asya ülkesi boyunca yaygın bir atıştırmalık yiyecek ve yapmak şaşırtıcı derecede kolaydır. Aynı zamanda mükemmel bir protein kaynağıdırlar - vejeteryanlar, veganlar ve glütensiz diyete sahip olanlar için harikadır. Çok lezzetli bir tattırlar, sadece sebzeleri yediğinizi unutabilirsiniz! Baharatlı, çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır çıtır. Bir ikramiye olarak, bir kapta, lezzet veya çıtırlıklarını kaybetmeden haftalarca saklanabilirler. Ve hatta taze bezelye kullanmanıza gerek yok - donmuş sadece iyi çalışır.

Ne İhtiyacınız Var

• 2 su bardağı yeşil bezelye (taze veya dondurulmuş)
• 2 1/2 yemek kaşığı yağ
• 1/2 çay kaşığı tuz
• 1/4 - 1/2 çay kaşığı acı biber (tadı ayarlayınız)
• 1/2 çay kaşığı kimyon
• 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
• 1/4 çay kaşığı
• kırmızı biber
• 1/4 çay kaşığı kıyılmış kişniş
• 1/4 çay kaşığı
• beyaz biber (çoğu baharat koridorlarında veya Asya gıda mağazalarında mevcuttur)
• İsteğe bağlı: çizgi biber gevreği

Nasıl yapılır

1. Fırını 375 ° F'ye ısıtın ve parşömen kağıdı , folyo veya pişirme yağı spreyi ile bir fırın tepsisi hazırlayın.
2. Yeşil bezelyeyi çöz ve su dök. Yumuşak bir şekilde temizlemek için bir kağıt havlu kullanın ve mümkün olduğunca kuru olmasını sağlayın.
3. Bezelye bir karıştırma kabına yerleştirin. Yağı ekleyin ve kaplamak için atın.
4. Şimdi diğer tüm malzemeleri ekleyin ve tekrar atın.
5. Hazırlanan kağıda bezelye dağıtın. Tek bir tabakada olduklarından emin olmak için bunları büyük bir kaşık arkasıyla yavaşça aşağıya doğru itin. Bunları fırının ortasındaki rafa yerleştirin ve 1 saat pişirin.

1. Fırından çıkarın ve test edin. Eğer onları çok gevrek istiyorsanız, biraz çevirin, ardından 20 ila 30 dakika daha fırına dönün. Onlar büyüklüklerine küçülecek ve kahverengimsi renkte olmalıdır.
2. Kaplama veya saklamadan önce tamamen soğumaya bırakın. Bu bezelye kavanoza veya diğer kapalı konteynere haftalarca devam edecektir (bunları soğutmaya gerek yoktur). Soğuk bir lager, kokteyl ya da seçtiğiniz başka bir içkiyle eşleştirin.

Beslenme Kuralları (porsiyon başına)
Kalori	67
Toplam yağ	0 g
Doymuş yağ	0 g
Doymamış yağ	0 g
Kolesterol	0 mg
Sodyum	12 mg
Karbonhidratlar	15 g
Diyet lifi	1 g
Protein	1 g

(Tariflerimizdeki beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir. Bireysel sonuçlar değişebilir.)