Sadece bir damak temizleyici olarak kullanıldığında, bu günlerde de tatlılara sorbeler servis edilir. Çoğu Sorbets doğrudan dondurucuya yerleştirilir ve donmalarını önlemek için çok karıştırılır. Daha pürüzsüz bir versiyon için, bu tarif bir dondurma makinesinde yapılır. Bu Limon Şerbetinin tadını çıkar. Sıcak bir günde baharatlı bir yemekten sonra özellikle keyifli.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 su bardağı şeker
- 1 bardak su
- 2 bardak limon
- meyve suyu (yaklaşık 12 orta limon *)
- 3-4 limon (rendelenmiş **)
Nasıl yapılır
Suyu ve şekeri yüksek ısıda orta bir tencerede kaynatın, şeker çözülene kadar karıştırın. Bu yaklaşık 10 dakika sürecek. Sosu tavadan sıcağından çıkarın. Tavayı soğutmak için bir tel soğutma rafına yerleştirin. Aceleniz varsa, tencereyi büyük bir buz kabına koyun. Şurubu soğuyana kadar karıştırın. Limon suyu ve lezzetini ekleyin . İyice birleştirilene kadar karıştırın. Karışımı, tekrar kapatılabilen, metal olmayan bir kaba dökün.
En az 2 saat soğutun.
Karışım tamamen soğuduktan sonra, dondurma makinesi üreticisinin talimatlarına göre işleme koyun.
Marjdaki Notlar:
Limonlar için kireçler, bir Limonlu Sorbet yapar. Anahtar Limes bu tarifi için harika bir lezzet katkısı ekleyecektir. Şerbetçik de sarı olacaktır, çünkü Anahtar Limonlar yeşilden daha sarıdır.
* 3-4 limon suyu kullanın. Gerekli kalan meyve suyu için şişelenmiş limon suyu kullanın.
** Ben 4 limon lezzetini kullandım ve şerim kesinlikle ağız tıkanıklığıydı, ama yine de lezzetli tatlıydı. Daha az tart sorbe tercih ederseniz, daha az limon kabuğu rendesi kullanın veya daha fazla şeker ekleyin.
Limon ile yapılan daha fazla Tarifler:
Limonlu Lor
Bu ev yapımı limonlu böreği düşünmekten daha kolaydır. Sadece bisküviler ve kruvasanların tadına bakmakla kalmaz, aynı zamanda harika bir hediyedir.
Taze Limonlu Pound Kek
Pound pasta yapmak için en kolay keklerden biridir ve bu tarifi ile farklı değil.
Limoncello Bundt Kek
Evet, bu tarifi bol taze limon var, ama çoğu İtalyan limon likörü geliyor. Sonunda limoncello'ya da bayılırsın. Bir şişeyi dondurucuda tutuyoruz.
Limonlu merenk turta
Bu pasta olmadan limonla yapılan tatlılar hakkında düşünürsünüz. Ben beze umurumda değil, ama turtanın geri kalanı bunu yapmaya değer.
Betty limon yaprağı
Bu çok lezzetli pastayı yapmak için sadece dört bileşen kullanılıyor.
Kızılcık Limonlu Baklava Tarts
Bu baklava tartılarını kullandıktan sonra, bunları kullanmak için diğer tatlılar ve tatlılar aramaya başlayacaksınız.
Çatalsız toplama için mükemmeldirler.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 121 |
| Toplam yağ | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 2 mg |
| Karbonhidratlar | 33 g |
| Diyet lifi | 2 g |
| Protein | 1 g |