Kolay bir vegan salata sosu ihtiyacın var mı? Temel balzamik salata sosu. Hızlı, kolay ve lezzetli - ve tüm vegan ve glutensiz malzemelerle yapılır. Bu, bulacağınız en kolay ve en hızlı salata tarifi. Lezzet varyasyonu için, biraz doğranmış taze otlar ekleyin, hemen her türlü vinaigrette yapacağız: kekik, dereotu, biberiye veya sahip olduğunuz herhangi bir şey.
Geçenlerde bir arkadaşım bana bu tarifi denemeden ev yapımı salata sosları yapmadığını söyledi. Asla bilmediği sır, basit bir balzamik salata sütünün, sadece biraz hazırlanan hardaldan son derece faydalı olabileceğidir. Bu metodu kullanarak ev yapımı vinaigrettler yapıyordum, bunu asla "gizli bir içerik" olarak düşünmedim, ama sanırım gerçekten öyle!
Salata pansumanlarınızı bu şekilde yapmaktan sıkılmadan önce, farklı sirke ve sıvı yağları ile dalın. Macadamia fındık yağı ve şampanya sirkesi. Avokado yağı ve ahududu sirkesi. Trüf yağı ve beyaz şarap sirkesi. Kaptın bu işi.
Bu basit salata sosu tarifi, vejetaryen, vegan ve glutensiz de.
Ne İhtiyacınız Var
- 3 çorba kaşığı. balzamik sirke
- 2 çay kaşığı. Dijon hardalı
- 1/4 bardak zeytinyağı
- Tadı tuz ve biber, tadı
Nasıl yapılır
Sirke ve hardalı birlikte çırpın. Sosu iyice karıştırıp pürüzsüz olana kadar yağda yavaşça birleştirin. Tatmak için tuz ve karabiber ekleyin.
Bu kolay balzamik salata sosu tarifi gibi mi? Daha kolay vegan salata sosu tarifleri deneyin:
Susamlı Vinaigrette
Portakal Balsamik Vinaigrette
Vegan Bin Ada Sosu
Kremalı Miso Sosu
Tahin "Tanrıça" Giyinme
Ahududu Sirke
Kolay Turuncu Hardal Sosu
İtalyan Herb Sosu
Kolay Kireç Agave Sosu
Kolay Fransız Giyinme
Dijon Vinaigrette
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 88 |
| Toplam yağ | 9 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 7 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 46 mg |
| Karbonhidratlar | 1 g |
| Diyet lifi | 0 g |
| Protein | 0 g |