Bu alışılmadık ev yapımı vejetaryen ve vegan tereyağı fasulye çorbası tarifi deneyin. Tereyağlı fasülyeler veya lima fasulyeleri, çorbayı bu kadar büyük bir dokuya ekler, çoğu fasülyeden daha büyük ve yumuşaktır, tereyağlı çorbasına diğer pek çok fasülye çorbasından farklı bir doku verir.
Bu basit ve az yağlı vejeteryan ve vegan tereyağlı fasülye çorbası tarifi domates ve havuç, kereviz, soğan ve domates de dahil olmak üzere sebzeler, besleyici ve yatıştırıcı bir yemek için yapılır. Artı, hazırlamak için inanılmaz derecede basit. Sebzeleri doğrayabilir ve konserve açacağıda çalıştırabilirseniz, bu çorbayı masaya yaklaşık otuz dakika içinde alabilirsiniz. Bir yan yeşil salata ekleyin ve akşam yemeği servis edilir!
Tüm malzemelerin hem vejeteryan hem degan vardır . Eğer glutensiz olmak için ihtiyacınız varsa, sadece glutensiz bir şey için düzenli unu değiştirin ya da çorbanızı gerektiği gibi kalınlaştırmak için suda karıştırılmış bir çorba kaşığı çorba kaşığı kullanın. Eğer vegan yemiyorsan, bu çorbayı taze rendelenmiş Parmesan peyniri ile kaplamak isteyebilirsin, ya da biraz fazladan lezzet için, vegan yiyorsanız bazı besinsel maya ekleyin.
Bu vejetaryen tereyağlı çorba tarifi, Bush's® Beans'in izniyle.
Ev yapımı sebze çorbası yapmak gibi mi? Ayrıca sebze çorbası yapmak için bu yedi yoldan birini deneyebilir veya bu 10 yaratıcı vejetaryen ve vegan çorbası tarifinden birini deneyebilirsiniz.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 1/2 bardak kereviz, ince doğranmış
- 1 bardak havuç, ince doğranmış
- 3/4 bardak soğan, ince doğranmış
- 3 çorba kaşığı. zeytinyağı veya bitkisel yağ
- 3 çorba kaşığı. çok amaçlı un
- 4 bardak su
- 2 (16 oz.) Teneke teneke çekirdekleri (lima fasulyesi), süzülmüş ve durulanmış
- 1 (14 oz.) Domates doğranmış olabilir
- 1 çay kaşığı. Fesleğen
- 1/2 çay kaşığı. tuz
- 1/4 çay kaşığı. biber
- İsteğe bağlı: Besin mayası veya servis için Parmesan peyniri
Nasıl yapılır
- Büyük bir çorba veya tencerede, kereviz, havuç ve soğanda zeytinyağı veya bitkisel yağda orta yüksek ısıda yumuşak, yaklaşık 6 ila 8 dakika pişirin.
- Daha sonra, un ekleyin ve sebzeleri bir dakika kaplamak için iyice çırpın. Yavaş yavaş su ilave edin, karıştırın ve pürüzsüz olana kadar birlikte çırpmaya devam edin.
- Sonra, konserve tereyağlı fasülyeleri süzün ve durulayın. Tereyağlı çekirdeği tencereye ekleyin, sonra doğranmış domatesleri, fesleğenleri, tuz ve karabiberi ekleyin ve karışımı iyi kaynatın.
- Sıcağı orta dereceye düşürün, kaplayın ve çorbanın yaklaşık 20 ila 25 dakika veya hafifçe kalınlaşana kadar ara sıra karışmasına izin verin.
- Tadını tatlandırın ve çeşnileri tadırarak tadına göre ayarlayın, istediğiniz kadar biraz tuz ve biberi ilave edin.
Bu tereyağı çorbası tarifi gibi mi? Denemek için daha fazla vejetaryen fasulye çorbası tarifleri için aşağı kaydırın.
Tarif notları:
Fesleğen bitti mi? Fesleğen yerine hemen her İtalyan yemeği yapılacaktır. Bir İtalyan ot karışımı, biraz maydanoz ve hatta biberiye için değiştirin.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 452 |
| Toplam yağ | 10 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 6 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 490 mg |
| Karbonhidratlar | 72 g |
| Diyet lifi | 19 g |
| Protein | 21 g |