Yabani Pirinç Pişirme 4 Yöntem
Yabani pirinç pişirmek kolaydır. Başlamadan önce bilmek güzeldir, ancak, pişirme sürelerinin yabani pirinçlerin nasıl kurutulduğuna ve ne kadar süreyle depolandığına bağlı olarak büyük ölçüde değişebiliyor. Hangi yöntemi seçerseniz seçin, her zaman pişirmeden önce yabani pirinç iyice durulayın ve 1 bardak pişmemiş yabani pirinç 3 ila 4 bardak pişmiş yabani pirinç vereceğini bilin. Daha sonra bu kolay adımlarla kaynatın, buharlayın, pişirin veya mikrodalganın tadını çıkarın:
Yabani Pirinç Nasıl Pişirilir
Kaynar bir klasik, bazıları da yemeye hazır yabani pirinç almak için git gide diyebilir. Ne kadar kolay olmasının yanı sıra, bu kadar popüler olmasının nedenlerinden biri de, haşlanmış yabani pirincin ihale sahibi olma eğiliminde olması, ancak bozulmamış çekirdeklerin (bu Wild Rice Kızılcık Salatası gibi bombelenmek için mükemmeldir) olmasıdır. Kaynatma ayrıca, aşçıya buhardan daha fazla kontrol sağlar, bu nedenle pirinç, bu Yabani Pirinç Congee'de rahatlatıcı bir lapa nasıl pişirilir.
Bir kaynamaya 6 su bardağı su getirin. 1 tatlı kaşığı ince deniz tuzu ve 1 su bardağı yabani pirinç ekleyin. Düşük kaynama seviyesini korumak için ısıyı azaltmadan önce her şeyi bir kaynamaya geri getirin. Pirinç ihale edilene kadar pişirin, yaklaşık 45 dakika. Elek veya ince gözlü bir kevgir içinde pirinci boşaltın.
Yabani Pirinç Buhar Nasıl
Buğulanmış yabani pirinç birçok haşhaş çekirdeği ve çok hassas bir dokuya sahiptir.
Orta bir tencerede, 1 bardak yabani pirinç, 3 bardak su ve 1 tatlı kaşığı ince deniz tuzu kaynatın. Kapak, sabit bir kaynatıcıyı korumak için ısıyı azaltır.
Pirinç ihale edinceye ve çekirdekler açılıncaya kadar pişirin. Pirinç nasıl iyileştirildiğine ve kaç yaşında olduğuna bağlı olarak 45 ila 60 dakika sürecektir. Pirinci açın ve bir çatalla kabartın. Ara sıra karıştırarak 5 dakika daha pişirin. Gerekirse fazla sıvı boşaltın.
Yabani Pirinç Nasıl Pişirilir
Bu, yabani pirinç temelli güveçler veya bu Yabani Pirinç ve Sosis Dolgulu Kabak yapımında sıklıkla kullanılan harika bir yöntemdir, ancak sadece temel yabani pirinçleri pişirirken (hoş bir elle kapatma elemanı ile) çok güzel çalışır.
1 bardak yabani pirincin 2 su bardağı kaynar su veya et suyu ile karıştırın ve tereyağı 2 litrelik bir güveçte sıkıca takılan bir kapakla tatlandırın. Kapak ve 1 saat 350 ° F'de pişirin. Vahşi pirinci kontrol et. Gerekirse daha fazla su veya et suyu ekleyin ve pirinci bir çatalla kabartın. Pirinç ihale edilinceye ve nemli halde 30 dakika kadar pişinceye devam edin.
Yabani Pirinç Mikrodalga nasıl
Bu yöntem arzulanan bir miktar bırakır: Bu kadar hızlı değildir ve doğru dokuyu elde etmek zor olabilir. Yani, bazen bir mikrodalga eldeki şeydir ve bir kişi kesinlikle bir arada yabani pirinç pişirebilir.
1 bardak yabani pirinç ve 3 bardak su veya et suyu ve 1/2 çay kaşığı ince deniz tuzu ile kaplanmış 2 litrelik bir bardak veya başka bir mikro kapsayıcı kabı birleştirin. 5 dakika boyunca tam güçte mikrodalga. Mikrodalgada yüzde 50 güçte 30 dakika. 15 dakika bekletin ve tadın - yabani pirinç ihale edilmelidir. Değilse, mikrodalgaya 2 dakikalık artışlarla kadar. Gerekirse boşaltın.
Bonus Yöntemi: Pop!
Yabani pirinç patlamış mısır patlatmak da mümkündür. Sonuçta gevrek çekirdekler salatalarda garnitür olarak kullanmak için mükemmeldir (özellikle lahana salatalarında iyidir) veya kremalı yabani pirinç çorbası üzerine serpilir.