Bu tarçın ve hindistan cevizi ekmekli ekmek pudingi yavaş küplerde, ekmek küpleri, yumurtalar, süt ve isteğe bağlı kuru üzümlerle yapılır.
Bu ekmek pudingi ile kahverengi şeker sosu veya vanilya sosu sevdim. Ya da bir çırpılmış krema veya çırpılmış tepesi ile doldurun. Bu kahverengi şekerli pekan pralin sosu harika olurdu!
Ne İhtiyacınız Var
- 4 bardak Fransız ekmeği küpleri (tost)
- 2 1/2 bardak süt (haşlanmış, hafif soğutulmuş)
- 2
- Yumurtalar (dayak)
- 3/4 su bardağı şeker
- 1/4 çay kaşığı tarçın
- Çizgi hindistan cevizi
- Tutam tuz
- 1 tatlı kaşığı vanilya özü
- 2 yemek kaşığı tereyağı (erimiş)
- İsteğe bağlı: 1/2 bardak kuru üzüm
- Garnitür: tatlı sosu veya
- krem şanti
Nasıl yapılır
- Yavaş pişiriciyi hafifçe yağlayın ve ekmek küplerini ekleyin.
- Küçük bir kasede haşlanmış süt, yumurta, şeker, tarçın, hindistan cevizi, tuz, vanilya ve eritilmiş tereyağını çırpın.
- Süt karışımını ekmek küplerinin üzerine dökün, ardından istenirse kuru üzüm ekleyin.
- Yavaşça, büyük bir kaşık veya spatula kullanarak ekmek küplerini karışıma doğru bastırın, böylece tüm ekmek parçaları süt ve yumurta karışımıyla ıslatılır. Karıştırmayın.
- LOW ayarını 5 ila 6 saat arasında veya ekmek pudingi ayarlanana kadar pişirin ve pişirin.
- Bir tatlı sosu veya çırpılmış krema ile servis yapın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 286 |
| Toplam yağ | 9 g |
| Doymuş yağ | 5 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Kolesterol | 90 mg |
| Sodyum | 147 mg |
| Karbonhidratlar | 45 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 7 g |