Bu crockpot turuncu domuz kızartma, portakal suyu, baharat ve diğer malzemelerle yavaş pişirilmiş bir domuz omuzudur . Bu domuz rostosu pirinç veya erişte ile lezzetlidir.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 domuz eti kızartma, 3 ila 4 lbs, kesilmiş (domuz eti)
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
- 1 küçük kutu (6 ons) dondurulmuş portakal suyu konsantresi, çözdürülmüş
- 1/4 fincan kahverengi şeker
- 1/8 çay kaşığı öğütülmüş hindistan cevizi
- 1/8 çay kaşığı toprak
- yenibahar
- 3 çorba kaşığı un 3 çorba kaşığı soğuk su ile karıştırılır.
Nasıl yapılır
- Domuz kürek kızartmalarını yavaş pişiriciye koyun; tuz ve karabiber serpin.
- Bir kasede, portakal suyu konsantresi, kahverengi şeker, hindistan cevizi ve yenibaharı birleştirin; Domuz rostosu üzerine dökün. Kapak ve 1 saat HIGH pişirin. Isıyı DÜŞÜK olarak azaltın ve 8 saat pişirin.
- Servis yapmadan önce, meyve sularından yağ sürün ve pişirme suyunu küçük bir tencereye dökün. Bir kaynamaya getirin ve pişirin, karıştırın, biraz azalıncaya kadar ve lezzetleri konsantre hale getirin.
- Un ve su karışımında çırpın ve kalınlaşana kadar pişirin. Kalınlaştırılmış meyve sularını domuz rostosu ile servis edin.
İpuçları
- Tam ve tatmin edici bir yemek için bisküvi veya rulo, pilav ve salata ile servis yapın.
- Sıvıları kolayca yağ azaltmak için suları süzgeç ayırıcıya süzün.
- Artık domuz eti doğranmış veya kıyılmış olabilir ve bir dizi yemeğe eklenebilir.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 637 |
| Toplam yağ | 35 g |
| Doymuş yağ | 13 g |
| Doymamış yağ | 16 g |
| Kolesterol | 215 mg |
| Sodyum | 403 mg |
| Karbonhidratlar | 17 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 60 g |