Tatmin edici bir vejetaryen yemek mi arıyorsunuz? Bu sağlıklı quinoa kasesinden daha fazla bakma. Quinoa, büyük Akdeniz lezzetlerinin bir karışımıdır: kavrulmuş kırmızı biber-badem sosu , salatalık, beyaz peynir , Kalamata zeytin , kırmızı soğan, pepperoncini, avokado ve maydanoz. Sonuç, gevrek ve kremsi dokuların, ayrıca taze ve ısıtılmış lezzetlerin mükemmel bir karışımıdır.
Ne İhtiyacınız Var
- Kavrulmuş Kırmızı Biber Sosu:
- 1 16 ons kavanozu kavrulmuş kırmızı biber, süzülmüş (veya kendi kırmızı biberlerinizi kızartın ve yemek oyununu kazanın!)
- 1/2 bardak badem
- 1/2 çay kaşığı tuz (tadı daha fazla)
- 1 diş sarımsak
- Bir limonun suyu.
- 1/2 bardak zeytinyağı
- Akdeniz Kaseleri için: (kendi kaslarınızı istediğiniz gibi hazırlayın)
- 1 pkg.
- pişmiş quinoa
- 1 salatalık (dilimlenmiş)
- 1/4 bardak beyaz peynir (ufalanmış veya daha fazla tat)
- Avuç dolusu kalamata zeytinleri
- Pepperoncini (tadı)
- 1/2 kırmızı soğan (ince dilimlenmiş)
- 1 bardak Humus
- 1 avokado
- Avuç taze fesleğen (veya maydanoz)
- Zeytinyağı tadı
- 1 yemek kaşığı. limon suyu (tadı daha fazla)
- Tadı tuz
- zevkinize biber
Nasıl yapılır
Bir mutfak robotu veya karıştırıcıda sos için gerekli olan tüm malzemeleri pürüzsüz hale getirin. Doku kalın ve dokulu olmalıdır.
Paket yönlerine göre kinoa pişirin. Quinoa bittiğinde, kendinize bir Akdeniz Quinoa Bowl yapın!
Kalıntıları ayrı kaplarda saklayın ve servis etmeden önce her bir kaseyi, özellikle de yeşilleri ve sosları, diğer tüm bileşenlerle birlikte saklandığında buğulanacak.