Holland Gin'in Orijinal Lezzetini Keşfedin
Kokteylciler ve mikropologlar, her türden kokteylde ve orijinal olarak Bols Genever'in yeniden piyasaya sürülmesinde , orijinalin geri dönüşünü kutluyor.
En sevdiğimiz kokteyllerimizde , Londra kuru yemlerinin kuru nitelikleri hakkında bilgi sahibi olsak da, onları bu fantastik Hollandalı gence sayesinde ruhun köklerinin daha hoş bir üslubunda yeniden keşfedebiliriz. Bols Genever, Lucas Bols'un orijinal 1820 tarifine dayanıyor ve yeni bir kokteyl deneyimi için kapıları açıyor ve bize geçmişin zevkini veriyor.
Bols Genever'in Yapılışı
Tatlı otların kuru muadillerinden önemli ölçüde daha popüler olduğu bir zamana geri dönerken, Bols gibi bir genin nasıl yapıldığını anlamalıyız.
Aynı hububat alkolleri ve botanikler (ver veya al), ortalama Londra kuru olarak bulunduğundan bu gende kullanılır. Bu, insanları ayrı tutan bir malt şarabının kullanımıdır. Bols'un malt şarabı ruhun% 50'sini oluşturur ve bakır tencerede hala damıtılmış üç katlı damıtılmış çavdar, mısır ve buğday püresinden yapılır .
Bu tatlı distilatı tipik cin üssü ile harmanlayarak, göreceğimiz gibi muhtemelen ilk çileğe yakın olan tatlı, pürüzsüz bir ruh oluşur.
İçme Bols Genever
Her ne kadar çoğu zaman küçük bir lale camından eller serbest kalırsa da, Bols Genever kokteyllerde parlar ve odaklanmamız gereken yer burasıdır. Bu tatlı tatlı, ama aşırı tatlı olmayan yemyeşil bir profile sahiptir. Bu yön, gin gerekli ardıç ile eşleştirildiğinde, sonuç büyüleyici.
Bols gibi bir gen ile, bu ruhu ve orijinal olarak ortaya çıktığı klasik kokteylleri yeniden keşfetmemiz gerekir. Fantezi Cin Kokteyli, Gin Fix ve Gin Daisy gibi içecekler orijinal olarak orijinal olarak kullanıldı. Pegu Club ve Clover Club gibi diğer klasikler de Bolşes'in bir çekimiyle muhteşem içeceklere dönüşüyor.
Ayrıca, geneverle yeni kokteyller yaratma şansına sahip modern mikropologlar da var. Mesela, Aura , mesela, sadece bir yumurta beyazı kullanımıyla elde edilen klasik köpük tarzı verilen mürver çiçeği, çam balı, pembe biber ve kakule gibi etkileyici bir karışımdır.
Bols, botaniklerin sıcaklıkların altında yaşadıkça ısıtıldığında da aromatik bir zevk olabilir. Sıcak Bols Genever Punch eski moda tarzı ve keyifli bir baharat karışımı ile fantastik bir parti yumruk olduğunu.
Tadım notları
Zengin taneler, farklı burnu tatlı kiraz ve malt tonlarıyla doldurur. Bols'un damağı, ipeksi yüzeyin hemen altında olmasına rağmen, hakimiyet için malt ve ardıç yarışması ile zengin ve pürüzsüzdür. Finiş, keskin çim notalarına sahip ve arkasında bir tatlılık bıraktığı için oldukça dokunaklı.
Bols Genever Hakkında
- Lucas Bols'un orijinal 1820 tarifinden Hollandalı genever.
- Doğal tatlar ile aşılanmış% 50 malt şarabı ve nötr tahıl alkollü içecekler kullanılarak üç kez damıtılmıştır.
- Hollanda'dan ithal
- % 42 alkol / hacim (84 adet)
- Yaklaşık 38 $ / 750ml şişe için perakende
- Bols, yasaklamaya kadar ABD pazarındaydı ve 2008 yazına kadar tekrar mevcut değildi.
Bols Web Sitesi