Bahse girerim, kekin başındaki bir ananasın üstünde kahverengi şeker ve tereyağından daha iyi olabileceğini düşünmüyordun. Sadece bu tarifi ile alacağınız kek bölümünü inanılmaz derecede tada kadar bekleyiniz. Meyve suyuna ezilmiş ananas ekleyerek sadece pastaya ekstra nem katmakla kalmaz, aynı zamanda ananas lezzetini de arttırır.
Ne İhtiyacınız Var
- 6 yemek kaşığı tereyağı
- 1 fincan
- kahverengi şeker (paketlenmiş)
- 20 ons ananas dilimleri (süzülmüş) olabilir
- 1 kavanoz
- Maraschino kirazı
- 3 yumurta
- 1/3 fincan bitkisel yağ (veya hindistan cevizi yağı; eritilmiş ve soğutulmuş tereyağı işleri de)
- 20 ons ezilmiş ananas (undrained)
- 1 kutu sarı
- kek karışımı (2 katlı kek için)
Nasıl yapılır
Fırını 350 derece F'ye ısıtın. Fırında 9 x 13 tavada 2 yuvarlak kek tavada veya 6 yemek kaşığı tereyağı içinde 3 yemek kaşığı eritin. Tava (ları) fırından çıkarın ve alt (larını) kahverengi şekerle birlikte serpin. Yaymak için bir kaşık kullanın. Ananas dilimleri kahverengi şekerin üstüne düzenlenir. Maraschino kirazları ile boşlukları doldurun. Bir kasede yumurtaları kırın. Hindistan cevizi yağı ve ezilmiş ananas ekleyin.
Onları birlikte karıştırın. Pasta karışımını ıslak malzemelerin üzerine dökün. En az 2 dakika karıştırın. Ezilmiş ananas daha da ince olursa endişelenmeyin. Dikkatlice, meyili hazırlanan tava (lar) içine dökün. Kekleri yaklaşık 40 dakika ya da bitene kadar pişirin. Onları fırından çıkarın. Pastayı (pastaları) bir servis tabağı veya plaka üzerine çok dikkatli bir şekilde ters çevirin.
Çifte Ananaslı Upside Down Cake ürününü sıcak ya da çırpılmış krema ile servis yapın.
Marjdaki Notlar:
Bir seferde kaç kişiye hizmet ettiğime bağlı olarak, bu pastayı pişirmek için hangi tavaların kullanılacağına nasıl karar verdiğim. Bir pastanın yemesi ve diğerinin daha sonra dondurucuya konması büyük bir yardımcıdır.
Ananas ile yapılan daha fazla Tarifler:
Bayan Lexie'nin Ananas Güveci
Bu garip malzemelerin bu kadar güzel tadının olması şaşırtıcı. O keskin çedar peyniri ve ananas kombinasyonu hakkında sadece bir şey var.
Ananaslı Melek Yemek Kek
Bu tarif sadece iki, evet iki, malzemelerle yapılır. Şaşırtıcı bir şekilde, tadı da oldukça iyi. Sade veya buzlu yiyebilirsiniz.
Büyükannenin Ananaslı Kurabiyeler
Hafif ama lezzetli bir kurabiye mi arıyorsunuz? Bu damla çerezleri deneyin. Onlar hassas bir lezzet ile sağlam bir çerez vardır.
Kiraz ananas yumruk kase kek
Bu Punch Bowl Cake tarifi iki versiyonu vardır. Bir versiyon bir kek karışımı ve anlık pudingler ile yapılır. Diğer versiyon, sıfırdan nasıl yapılacağını gösterir. Bir Punch Bowl Cake için başka bir isim bilmiyorsanız FYI bir önemsememedir.
Ananas-Hindistan Cevizli Kek
Bu küçük pastadaki tropiklerin en iyisi var.
Bu zengin kekin içinde ananas, hindistancevizi ve bol fındık var.