Bu lezzetli domuz pirzolası güvecini patates ve en sevdiğiniz yan sebzelerle doyurucu bir günlük yemek için servis edin. Domuz pirzolası bir elma doldurma ile pişirilir. Buğulanmış sebzeler veya muhteşem bir yemek için salata ekleyin.
İlgili
Elma ve domuz pastırması domuz pirzolası
Ne İhtiyacınız Var
- 6 kemiksiz domuz fileto pirzola, yaklaşık 1 1/2 £
- tuz ve biber
- 1 çorba kaşığı
- sızma zeytinyağı
- 1 adet soğan doğranmış
- 2 kaburga kereviz, doğranmış
- Soyulmuş 2 elma, soyulmuş, doğranmış
- 2 su bardağı tavuk suyu
- 1 can (10 1/2 ons) yoğunlaştırılmış kereviz çorbası krem, seyreltilmemiş
- 6 bardak ot çeşnili ekmek doldurma küpleri
Nasıl yapılır
- Fırını 375 F'ye ısıtın (190 C / Gaz 5). 3-litrelik bir pişirme kabı veya güveç hafifçe yağlayın.
- Domuz pirzolası her iki tarafını da tuz ve taze çekilmiş karabiber serpin.
- Orta ateşte büyük tava veya sote tava ısıtın. Yağı tavaya ekleyin. Yag sicakken, pirzolalari tavaya ekleyin ve her iki tarafi kahverengine dönün. Domuz pirzolasını çıkarın ve bir kenara koyun.
- Soğan ihale oluncaya kadar soğan ve kerevizi aynı tavada pişirin; doğranmış elma ekleyin ve bir dakika daha pişirin. Tavuk suyu ve yoğunlaştırılmış çorbada karıştırın; kaynatmak için. Isıdan uzaklaştırın ve küpler nemlendirilinceye kadar küp doldururken karıştırın.
- Doldurma karışımını hazırlanan pişirme kabına veya güveç içine dökün. Domuz pirzolası doldurma üzerine yerleştirin. Pişirme çanağını folyoyla kaplayın ve 30 ila 40 dakika kadar pişirin veya pirzolaları pişinceye kadar sulu ama pişirin.
Servis 6.
Bunları da beğenebilirsin
Skillet domuz pirzolası ve kızarmış kırmızı lahana
Fırın Kavrulmuş Domuz Pirzolası
Kremalı Dijon Hardal ve Pastırma Soslu Domuz Pirzolası
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 543 |
| Toplam yağ | 35 g |
| Doymuş yağ | 16 g |
| Doymamış yağ | 13 g |
| Kolesterol | 149 mg |
| Sodyum | 578 mg |
| Karbonhidratlar | 21 g |
| Diyet lifi | 3 g |
| Protein | 36 g |