Dondurulmuş tereyağlı fasülyeler veya lima fasulyeleri basit bir beyaz sos ve ekşi krema ile dönüştürülür.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 1/2 bardak donmuş bebek lima fasulye veya tereyağı
- 3 yemek kaşığı doğranmış yeşil soğan
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 çorba kaşığı
- çok amaçlı un
- 1/4 çay kaşığı tuz
- tire biber
- 1/2 bardak süt
- 2 yemek kaşığı açık kahverengi şeker
- 1/2 su bardağı ekşi krema
Nasıl yapılır
- Paket talimatlarını takiben, lima fasulyesi pişirin; boşaltın.
- Bir orta tencerede, sadece ihale kadar düşük ateşte tereyağında yeşil soğan pişirin. Un, tuz ve karabiberi karıştırın ve 2 dakika daha karıştırın.
- Yavaş yavaş süt ekleyin, sürekli karıştırın. Kahverengi şeker ekleyin.
- Yoğunlaşana ve köpürene kadar kaynat ve karıştır.
- Ekşi krema ve lima fasulyesi ekleyin. Isı geçirin.
Bunları da beğenebilirsin
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 382 |
| Toplam yağ | 14 g |
| Doymuş yağ | 7 g |
| Doymamış yağ | 5 g |
| Kolesterol | 34 mg |
| Sodyum | 406 mg |
| Karbonhidratlar | 52 g |
| Diyet lifi | 9 g |
| Protein | 13 g |