Fesleğen , sarımsak , ayçiçeği çekirdeği ve Parmesan peyniri, hızlı bir yemek için sıcak atılan pestoya karışır. Pesto 2 haftaya kadar yapılabilir ve soğutulabilir.
Ne İhtiyacınız Var
- 4 bardak iri kıyılmış
- taze fesleğen yaprağı
- 1 su bardağı kabuğu çiğ ayçiçeği çekirdeği
- 1/2 bardak zeytinyağı
- 1 bardak taze rendelenmiş Parmesan
- 2 yemek kaşığı tatlı tereyağı, oda sıcaklığında
- 2 diş sarımsak, ezilmiş
Nasıl yapılır
Fesleğen , ayçiçeği çekirdeği, zeytinyağı , Parmesan , tereyağı ve sarımsak , metal bıçak ile donatılmış bir kaseye yerleştirin. Bir püre işlemek, genellikle kenarları kazıyarak.
Pestoyu kapaklı küçük bir kaseye aktarın. Pestonun yüzeyine bir plastik örtü tabakası basın, ardından kapakla kapatın. 2 haftaya kadar soğutulabilir.
Verim: yaklaşık 1-1 / 2 bardak
Pesto kullanmak için: Tuzlu suda 1 kilo pişirin. Makarna al dente pişirildiğinde, büyük bir kapta 3/4 fincan pesto 2/3 fincan sıcak makarna su ile birleştirin.
Makarayı boşaltın ve kaseye ekleyin. Toss birleştirmek için. Tatmak için limon suyu, tuz ve karabiber ekleyin. Tekrar at ve hemen servis yap.
Verim: 4 ila 6 porsiyon
Daha Ayçiçeği Tohumu Tarifler!
• Enginar-Krem Peynir Çeşitleri
• Fırında Dolma Biber
• Fesleğen Ayçiçeği Tohumu Pesto
• Brokoli Ayçiçeği Tohumu Salatası
• Çıtır Gevrek Granola Munchies
• Kolay Ayçiçeği Pate
• Ev yapımı Protein Bar
• Maraschino Pekan Ekmeği (ABM)
• Okara Yulaf Ezmesi Çerezleri
• Gül Kalçası Somun Ekmeği
• Squash Risotto
• Ayçiçeği Tavuğu Stir Fry
• Ayçiçeği Tohumu-Kabuklu Kuzu Loin
• Ay Çekirdeği Tam Buğday Ekmeği (ABM)
• Çöp Snack Mix
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 538 |
| Toplam yağ | 41 g |
| Doymuş yağ | 10 g |
| Doymamış yağ | 18 g |
| Kolesterol | 22 mg |
| Sodyum | 303 mg |
| Karbonhidratlar | 36 g |
| Diyet lifi | 21 g |
| Protein | 21 g |