İşte New England'ın en büyük yemeklerinden bazıları - istiridye çorbası ve kuru fasulye, ıstakoz böreği ve elmalı tartlardan. Bunlar, ABD'nin bu kuzeydoğu köşesinin sunduğu büyük gıda hazinelerinden sadece birkaçı.
10'dan 10
New England Clam ChowderErken New England clam chowders genellikle balık ile yapıldı ve son yüz yıl kadar ya da öylesine clam ve diğer kabuklu deniz ürünleri, yuvarlanan rulo devraldı kadar değildi. Bu arada, eğer yemeyi daha kalın taraftaki gibi yapmak isterseniz, pişirilen patatesleri çorbayı bitirmeden önce çorbanın içine püre haline getirebilirsiniz.
02/10
Geleneksel Boston Fırında FasulyeBoston Beantown'ı hiçbir şey için aramadılar. Boston fırında fasulye yüzlerce yıldır pikniğe ve potlucks mutluluk yayıyor. Boston fırında fasulye genellikle lacivert çekirdekleri ile yapılır, ancak herhangi bir küçük kuru fasulye bu tarifte çalışacaktır.
10/10
Klasik Kremalı Istakoz Bisque TarifiBu zengin ve kremalı ıstakoz peyniri cennet gibi bir giriş yapacak ya da daha küçük porsiyonlarda ilk servis olarak sunulacak. Kuru şeri ve ıstakoz doğal bir lezzet eşleştirmesi yapar ve burada mükemmel bir uyum içinde bir araya gelirler.
04/10
Yankee Pot KızartmaBu çömlek kızartma tarifi 7 gözlü bir kemikli kızartması (buradaki kemik şekliyle adlandırılır) kullanır, ki bu da uzun, yavaş bir cesetten sonra güzel bir şekilde çatal-ihale haline gelen süper lezzetli bir kesimdir.
05/10
Üst New England Clambake Tarif SobaSoba üstündeki New England kepçesi için yapılan bu tarif, sahili masaya kolayca getiriyor. Malzemelerin doğru sıraya eklenmesi, bu tarifin başarısının sırrıdır; pişirmek için en uzun sürenler önce gider. Bu tarif için büyük bir tencereye (18 ila 20 litre) ve tülbole ihtiyacınız olacaktır.
06/10
Klasik Blueberry GevrekYaban mersini zevkli bir tarifi daha iyi zevk için daha iyi bir yolu var mı? Karanlık, tatlı-tart meyveleri ve chewy, gevrek top, tüm zamanların harika kombinasyonlarından biridir. Bu tatlı tarif, bu inanılmaz besleyici meyveleri diyetinize almanın lezzetli bir yoludur.
07/10
Rustik Elmalı TartBu ülke tarzı tart, serbest biçimli şekli nedeniyle yapmak en kolay biridir. Tarifi zamanında yapmak için tarifi daha da kolaylaştırmak için, hamur için satın alınmış pasta hamur hamurunu kullanın. Tarif, tatlı Golden Delicious ve tart Granny Smith elmalarını çağırır, ancak dilediğiniz elma veya elma kombinasyonunu kullanabilirsiniz.
08/10
Maine Istakoz Ruloları Nasıl YapılırIstakoz ruloları söz konusu olduğunda daha az şey daha fazla. Taze, tatlı Maine ıstakozu ve çok hafif mayonez bazlı pansumanın soğuk çeneleri kızarmış bir sosisli çörek haline getirilmiş. Istakozun tatlılığını gerçekten ortaya çıkaran minik bir taze tarhun ekliyorum. Bu sandviç gerçekten hayatın basit zevklerinden biridir. Bu, bir araya getirmek için ucuz bir sandviç olmayacak iken, sıcak, tereyağlı çörek ve soğuk, tatlı ıstakoz salatası arasındaki inanılmaz kontrast tadı, her kuruşa değeceğini fark edeceksiniz!
09/10
En iyi Yabanmersini MuffinYabanmersinli muffin, Amerika'nın favori muffin tarifi. Bu kolay tarif, meyili karıştırmak istemediğiniz sürece bir ihale ve hafif yabanmersini çörek üretecektir.
10/10
Tavuk Pot PieTavuklu böreği gerçek bir Amerikan konfor gıda klasiğidir. Artık kızartma tavuğunu kullanmanın mükemmel bir yolu ve istediğin sebzeleri kullanabilirsin. Bu tavuklu börek, Closet Cooking adlı blogdan Kevin tarafından hazırlanan bir tarife uyarlandı.