Bu kırmızı biberli tavuk güveç tencerede sabitlemek ve pişirmek için bir çırpıda. Pişmiş tavuk göğsü, tuzlu bir sos için ekşi krema ile tamamlanır. Ev yapımı köfteler tavukla servis edilir. Köfteleri atlamak ve tavuklara bisküvi ile servis yapmaktan çekinmeyin.
Ne İhtiyacınız Var
- 6 kemiksiz, derisiz tavuk göğsü yarıları
- 1/2 bardak doğranmış soğan
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı. tatlı Macar kırmızı biber
- 1 fincan
- tavuk suyu
- 8 ons ekşi krema
- 3 büyük yumurta
- 1/3 bardak su
- 2 1/2 bardak / 11 1/4 ons
- çok amaçlı un
Nasıl yapılır
- Düdüklü tencereye soğan ekleyin.
- Baharat, tavuk ve tavuk suyu ekleyin.
- 5 ila 6 saat arasında örtün ve pişirin.
- Ekşi krema ve mısır nişastasını bir kasede veya bardağa koyun.
- Yavaş pişiriciyi karıştırın ve ısıtın.
- Tatları tadın ve ayarlayın.
köfte:
- Bir kapta, 3 yumurtayı yendi; 1/3 bardak su ve 2 1/2 bardak un ekleyin. Pürüzsüz kadar kaşıkla yendi.
- Hamuru çay kaşığından kaynar tuzlu suya bırakın ve köfteler 10 dakikaya kadar yükselene kadar pişirin.
- Köfteleri tavukla birlikte servis edin.
Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
---|---|
Kalori | 1551 |
Toplam yağ | 88 g |
Doymuş yağ | 26 g |
Doymamış yağ | 35 g |
Kolesterol | 591 mg |
Sodyum | 1,337 mg |
Karbonhidratlar | 38 g |
Diyet lifi | 4 g |
Protein | 142 g |