Sığır sarsıntısı , domatesler , patatesler ve diğer sebzelerin bu doyurucu güveci , isteğe bağlı taze havuç hariç, tamamen kurutulmuş malzemelerle yapılır. Taze yiyecekleri kurutmak, onu korumak ve mağazaya gitmeyi gerektirmeyen kolay ev yapımı yemekler için her zaman hazırladığınız malzemeyi sağlamak için harika bir yoldur. Kurutulmuş veya kurutulmuş malzemeler de, yemek pişirme becerilerini yola çıkaran harika maceracı ev aşçılarıdır. Yürüyüşçüler ve kampçılar, hafif, taşıması kolay ve kullanımdan önce kötü gitme riskine sahip olmadıkları için özellikle kuru malzemeler bulmaya eğilimlidirler. Güveç özellikle pişmiş pirinç üzerine servis edilir.
Ne İhtiyacınız Var
- 4 bardak su
- 1 su bardağı kurutulmuş domates (yaklaşık 20 dilim / adet)
- 1 bardak sığır sarsıntılı (1/2-inç parçalar) *
- 1 fincan patates (kurutulmuş ve soyulmuş dilimler)
- 1 çorba kaşığı dolmalık biber (kurutulmuş parçalar)
- 1 çorba kaşığı soğan (kurutulmuş parçalar)
- 1/2 çay kaşığı fesleğen (kurutulmuş)
- 1/2 çay kaşığı kekik (kurutulmuş)
- 1/2 çay kaşığı sarımsak (kurutulmuş)
- Tatmak için biber ve tuz
- İsteğe bağlı: 1 taze havuç (dilimlenmiş)
- 1 fincan kısa taneli pirinç (pişmiş ve kurutulmuş)
Nasıl yapılır
- Büyük bir tencerede, 3 bardak su, domates, sığır sarsıntısı, patates, dolmalık biber, soğan, fesleğen , kekik , sarımsak , tuz ve karabiber. Yeniden sulandırmak için 30 dakika bekletin.
- Yeniden sulandırıldıktan sonra, kabı orta ateşin üzerine koyun ve bir kaynamaya getirin.
- Kullanıyorsanız, dilimlenmiş taze havuç ekleyin ve sarsıntılı hale gelinceye kadar, 30 dakika ila bir saat daha pişirin.
- Bu arada pirinci kalan suyla birleştirin ve kaynatın. Isıdan koruyun, kapağı kapatın ve 15 dakika bekletin. Daha sonra, kaynamaya geri dönün, kısmen örtün ve pirinç yaklaşık 15 ila 30 dakika kadar yumuşayıncaya kadar pişirin.
- Sıcak sığır eti sarsıntısı, doyurucu, doyurucu bir yemek için pişmiş pirinç üzerine servis yapın.
Yemek Tarifi: Mary Bell'in Dehydrator Yemek Tarifleri Mary Bell (William Morrow)
İzinle basılmıştır.
* Not: Favori mağaza markalı sarsıntı markasını kesinlikle kullanabilmenize rağmen, her zaman kendimizi tercih etmeyi tercih ederiz. Ev yapımı sığır sarsıntısı tamamen doğaldır ve katkı maddeleri, gıda boyaları ve koruyucu maddeler içermez. Biz ekstra bir ihale ve flavorful sarsıntılı için bu brined sığır sarsıntılı yapmayı seviyorum. Bu sadece iyi atıştırmak için biraz daha fazla sahip olmak isteyeceksiniz çok iyi!
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 235 |
| Toplam yağ | 1 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Kolesterol | 6 mg |
| Sodyum | 96 mg |
| Karbonhidratlar | 49 g |
| Diyet lifi | 3 g |
| Protein | 7 g |