İlk olarak, birçok farklı koşer gözetimi olduğunu anlamak önemlidir.
Bazı insanlar kendi kosher tabağınızda dilimlenmiş havuç ve humus gibi soğuk yiyecekler yerken rahat hissedebilirler, ancak diğer insanlar sadece tek kullanımlık kaplarda belirli koşer etiketleri olan mağazadan satın alınan ürünleri yiyebilirler.
Aksine bilgi sahibi olmadıkça, misafirlerin en yüksek koşucu gözlem seviyesini sürdürdüğünü varsaymak en güvenli yoldur.
Kosher evinde olmayan bir bekar konuk ağırlamak için ipuçları
- Bölgede bir koşer restoran, özel dükkan veya yiyecek servisi yapan bir kişi varsa, tüm konuklarınıza hizmet vermek için yiyecek tepsileri hazır bulundurun. Yiyecek hazırlıkları konusunda endişelenmenize gerek kalmayacak ve kendi partinizde rahatlayabileceksiniz. Sadece dükkanın koşer sertifikasyonunun geçerli olduğunu düşündüğünden emin olmak için misafirinizle görüşün. Bazı restoranlar "koşer tarzı" ücrete sahiptir, ancak gerçekte koşucu değildir.
- Ürünler üzerinde koşer etiketi bulunan ve soğuk olarak servis edilebilen (örneğin fırınlanmış ürünler, krakerler, peynir, şarküteri, ekmek, vb.) Ürünleri satın alın. Ürünleri, misafirleriniz gelene kadar paketlerinde saklayınız. Böylece, misafirlerinizin servis araç ve gereçlerinizi kullanarak kendinizi rahat hissedip hissetmediklerini veya tek kullanımlık ürünler kullanmayı tercih edebileceklerini öğrenebilirsiniz.
- Taze bütün meyveler, çoğu çiğ sebze (Farsça salatalık, kiraz domates, bebek havuç, vb.), Çiğ fındık, kahve ve çay, kosher akşamları için, sertifikasyon olmadan bile kabul edilebilir kabul edilir.
- Ya süt ürünleri satın alın ve ürünleri veya et ürünlerini satın alın. Yahudi diyet yasaları süt ve etleri karıştırmayı yasakladığı için, koserin konuklarına biraz süt ve biraz et almamaya ve servis etmediğinizden emin olun.
- Tek kullanımlık tabak, çatal bıçak takımı ve bardak satın alın. Kaşer yemeği için yaptığınız her şey tek kullanımlık ürünlerle yapılmalıdır. Kesmek için kosher olmayan bıçağınız yerine tek kullanımlık bir bıçak (veya yepyeni) kullanın. Yeni bir kesme tahtasına yatırım yapmak istemiyorsanız ve yeni bir süngerle yıkamak istiyorsanız, bir miktar ucuz kesme paspası alın.
- Bir şey hazırlamanın zorluğunu yaşamadan önce, yapmayı planladığınız her şeyi rahat bir şekilde yiyebilmelerini sağlamak için öncelikle misafirinize danışmak iyi bir fikirdir. (Temelde çiğnenen çiğ sebzeler bile, bazı topluluklarda tartışmalı olabilir , bu yüzden hazırlık yapmadan önce kontrol etmek en iyisidir!) Yiyecekleri tek kullanımlık kaplarda servis edin.
- El değmemiş yiyeceklerden aldığınız kosher yiyeceklerini ayrı tutun. Koşer yemeği, koşer olmayan yiyeceklerle karıştırıldığında, koşucu olmayan bir hale gelir. Bu yüzden, etleri ve etleri olmayan etleri aynı plaka üzerinde bir araya getirmeyin.
- Kaşık misafirini mutfağa getir. Bu, çerez kutusundaki koşer etiketini görmelerini sağlayarak, konfor bölgelerini artırır. Onlara yardım etmelerini sağlar, bu onlar için ve ev sahibi olarak sizin için iyidir. Son olarak, bazı zor durumlarda başarı sağlayabilir. Örneğin, sadece koşer tutmak tecrübeli bir kişi mayonezin, koşer, sütlü içerikler içerdiği ve etli sandviçte kullanılamaz.
- Misafiriniz bir şeyler getirmeyi teklif ediyorsa, bunları teklife alın! Misafirinizin ihtiyaçlarını karşıladığından emin olmanın zarif bir yoludur ve aynı zamanda da çengelinizden de kurtulmanızı sağlar!
- En önemlisi, doğru tutumu koru. Ekstra çaba harcamanız konusunda küskün hissediyorsanız, misafiriniz rahatsızlığınızı hissedecek ve yemeklerin tadını çıkartacaktır. Misafirinizin koşucu ihtiyacını, diğer herhangi bir diyet kısıtlaması gibi yapın.
Miri Rotkovitz tarafından düzenlendi