Küfürsüz Peynir ve Sebze Kiş (Sütlü)

Atlanta merkezli bir okuyucu bu tarifi Giora Shimoni ile paylaştığında "Egg Souffle" olarak adlandırıldı. Ama bu yemek sufle kadar telaşlı değil - yumurta akılarını kırmaya, sufle yemeğine ya da düşen yemeğin endişesine gerek yok. Bu hafif ve peynirli kosher yemeğini bir frittata ile bir kişin arasında çapraz olarak düşünün, tabi ki kabuk kabuğu yapın. Mantarlarla doldurulmuş ve domates dilimleri ile doldurulmuş, taze simit ve meyve salatası ile servis edilen bir aile brunchı için idealdir. Ya da akşam yemeği için kahvaltı ideal olduğunda, gece geç saatlerde yemek hazırlayın.

Bir Yemek Yapın: Hafif bir öğle yemeği için açık havada servis edilen bu avokado, Palm Kalpleri, Edamame & Za'atar Salata gibi bir salata ile bu kabuksuz kişin bir dilim servis edin. Daha önemli bir yemek için, bu Kavrulmuş Havuç, Elma ve Kereviz Çorbası gibi bir çorba ekleyin ya da bu özelleşmemiş Pureed Butternut Squash Çorbası . Tatlı için, bu Rustik Tam Tahıl Katmanlı Kek Çilek ve Krema ile birlikte çay veya kahve ile birlikte sunun.

Miri Rotkovitz tarafından güncellendi

Ne İhtiyacınız Var

Nasıl yapılır

1. Fırını önceden 350 ° F'ye (180 ° C) ısıtın. 9x9x2 inçlik bir güveç kabı veya kiş çanağı yağlayın.

2. Büyük bir kapta un, kabartma tozu , tuz ve karabiber çırpın. Kenara koyun.

3. Başka bir büyük kapta, yumurtaları dövün. Süzme peynirini, kaşar peyniri, eritilmiş tereyağı, soğan ve mantarları ekleyin. İyice karıştırın.

4. Un karışımına çırpın, un tamamen birleştirilene kadar iyice karıştırın. Karışımı hazırlanan güveç tabağına dökün.

5. Domates dilimlerini kişin üzerine yerleştirin ve hafifçe yüzeye doğru itin. Kiş'i maydanoz ile eşit olarak serpin.

6. Önceden ısıtılmış fırında 40 dakika pişirin veya küme ayarlanana kadar üst kısım altındır ve merkeze yerleştirilmiş bir test cihazı temizlenir. Takozlara dilimlemeden ve servis yapmadan önce 5 ila 10 dakika dinlenmeye bırakın.

Beslenme Kuralları (porsiyon başına)
Kalori 304
Toplam yağ 21 g
Doymuş yağ 12 g
Doymamış yağ 7 g
Kolesterol 164 mg
Sodyum 570 mg
Karbonhidratlar 12 g
Diyet lifi 1 g
Protein 16 g
(Tariflerimizdeki beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir. Bireysel sonuçlar değişebilir.)