Latkes veya patates krepleri, bir Hanukkah geleneğidir, ancak sekiz günlük tatil boyunca bunları yapmayı planlıyorsanız , standart patates versiyonu eskiden hızlı olabilir. Geleneksel latin'lerle ilgili bu yeni ve taze koleksiyonları bir araya getirin - birkaç yeni favoriyi bulmaya çalışın ve kendinizi yıl boyunca hazırlayın!
PS Kızartma cephesinde yardıma mı ihtiyacınız var? Patates kreplerini gevrek tutmak için en iyi tava seçmek için, kesmek için, bu latke yapma ipuçları şimdiye kadarki en iyi latler dönüş yardımcı olacaktır!
10'dan 10
Kabak Feta Latkes (Sütlü)Kolokithokeftethes Feta için bu tarifi, Feta ile Zucchini Fritters , kızartma için zeytinyağı kullanır.
Bir Yemek Yapın: Bu Smoky Cedar Plank Somonu'ndan turta kullanın ve fırında 425 Fahrenheit'te balık kızartın (açık havada ızgara yapmadığınız sürece sedir tahtalarını atlayın). Sarımsaklı Sarmısaklı Ispanaklı ve Kekik ve Sarımsaklı Limonlu Yunan Patatesleri ile servis yapın . Her şeyi birbirine bağlamak için, bazı Tzatziki (Yunan Salatalık Yoğurt Sosu) karıştırın. Tatlı için, ev yapımı L oukoumades , bal şurubunda Yunan çörekler sunuyoruz.
02/10
Körili Tatlı Patates Latkesleri (Pareve)Köri tozu ve hindistan cevizi sütü ile geliştirilen bu Curried Sweet Patates Latkes , sade patates latke ennui için mükemmel bir tedavidir . Güneşli renk tonları ve sıcak dokunuşlarıyla, tatil masasına canlı bir ektir ve çok sayıda mutfaktan hoşlanırlar.
Bir Yemek Yapın: Körili Hint-Baharatlı Somon ve Kavrulmuş Karnabahar ile servis yapın . Vanilya ile infüzyon meyve salatası ile tepesinde bir narenciye ıslatılmış tereyağı pasta ile (ve bu ekstra Hindistan cevizi sütü biraz kullanın) yemek bitirmek.
10/10
Tam Tahıl Pırasa Latkes (Parve)Hafif bir latke yakmak, sıradanlardan birazcık uzak mı? Bu pırasa lateksleri hiç patates içermez, bu nedenle mutfak robotunu çıkarmanıza ya da mırıltılarınızı kutu rendesi üzerine dilimleme riskine girmenize gerek yoktur. Ve tam buğday unu ile bağlandıkları için, lifli ve karbonhidratlarda daha düşüktürler, geleneksel patates latinlerine göre daha düşüktürler.
Bir Yemek Yapmak Ana yemek için Mango barbekü sosu veya Farsça rosto tavuğu . Pecanlar ve Tarih Şurubu ile Yeşil Fasulye lezzetli bir tarafı olun.
04/10
Tay Mısırlı Fritters (Pareve)Bu Thai Corn Fritter tarifi , pirinç unu ile glütensiz yapılabilir (ancak bir gluten endişeniz olmasa bile tüm amaçlar kullanılabilir). Bir şişe Red Boat'ın fantastik koşer balık sosu var mı? Bunu kullanmak için harika bir yer! (Vejeteryanlar balık sosu ya da küçük bir tuzun içine atlayabilirler.) Mısır latinleri fikri gibi, ama daha basit bir tarif mi istiyorsunuz? Ellerinizi taze mısır kulaklarına getirebilirseniz, bu 4 bileşenli mısır börekleri de lezzetli bir değişim sağlar.
05/10
Kore Yeşil Soğan Krep (Pareve)Yoğurma gerektirmeyen bir meyilli meyilli olan geleneksel Kore Yeşil Soğan Kreplerini deneyin.
Bir Yemek Yapın: Tavuk ve Yeşil Soğan Wontons ve bu çıtır Gökkuşağı Çorbası Tamari Ginger Vinaigrette .
06/10
Batı Hint Balkabağı Fritters - Frituras de Calabaza (Pareve)Calabaza veya Batı Hint balkabağını bulamıyorsanız, korkmayın. Butternut, palamut veya Hubbard squash bu tatlı vanilyalı böreklerde çalışacak.
Bir Yemek Yapın: Mango Barbekü Soslu Bonfile ve Zencefilli Kavrulmuş Brokoli .
07/10
Vegan Latkes (Pareve)Hayvansal ürünlerden uzak durursanız veya yumurta alerjiniz varsa, bu Vegan Patates Latke tarifi tam size göre. Bu tarifte popüler Ener-G Egg Replacer'ı kullanın.
08/10
Karnabahar Latkes (Pareve)Geleneksel Patates Pancakes bir değişiklik için, Hanukkah, Fısıh Bayramı için bu karnabahar Lates veya kış yemekleri için bir garnitür olarak deneyin. Giora Shimoni ayrıca, gözleme hamuruna buğulanmış ve püreli brokoli eklemeyi de seviyor. Karnabahar ve brokoli bir kafa kullanırsanız, malzemelerin geri kalanını ikiye katlamayı unutmayın.
09/10
Kolay Tuzlu Kabak KrepKabak latin fikrini seviyorsanız, ama bu sizin bir şey değil, bu fesleğen ve Parmesan aksanlı tarifi deneyin.
Bir Yemek Yapın: Kavrulmuş Havuç, Elma ve Kereviz Çorbası ile başlayın. Limonlu Bitki Fırında Halibut , yeşil salata ve biraz kaşarlı ekmek ile takip edin.
10/10
Tuzlu Brokoli Krep tarifiBu ot çörekli brokoli kreplerini marinara sosuyla servis yapmaya veya keçi peyniri ve somon füme ile doldurmaya çalışın. Ya da bu Fars Patlıcan Güvesine eşlik eden Yoğurtlu Ot Sos ile deneyin (yahni, tesadüfen de güzel bir aksan olurdu).