Herkes taze, ev yapımı yulaf ezmeli kuru üzüm kurabiyeleri sever mi? Veganlar, vegan yulaf ezmeli kuru üzümlü kurabiyeleri çok severler! Aslında, veganlar, tabii ki vejeteryan oldukları sürece her türlü kurabiyi sevdikleri bilinmektedir. Süt, yumurta ve tereyağ kullanılarak yapılan çerezler ve vegan olmayan süt yerine kullanılanlar (süt ürünü olmayan süt, yumurta ikamesi ve vegan margarini) kullananlar arasında çok az fark vardır. Bu nedenle, bu vegan yulaf ezmesini denemekten çekinmeyin. kuru üzüm kurabiyeleri ve onları arkadaşlarınızla paylaşmaktan çekinmeyin!
Bu reçete, klasik yulaf ezmeli kuru üzümlü kurabiyelerin vegan içermeyen, sütlü ve meyveli olmayan bir versiyonudur, tıpkı annenin yaptığı gibi ve gerekli tüm malzemelerle birlikte: kahverengi şeker, un, vanilya, yulaf ezmesi, kuru üzüm ve sadece birkaç baharat tarçın, karanfil ve hindistan cevizi.
VeganWifey.blogspot.com'dan Blogger Kara Kehoe bu çerezleri denedi ve daha az hindistan cevizi ve karanfil kullanarak ve isteğe bağlı kıyılmış cevizlere ekleyerek önerdi. Genellikle kurabiyelerimi fındıksız tercih ederim ama size bağlı!
Ayrıca bakınız:
Ne İhtiyacınız Var
- 3/4 bardak margarin (emin olun
- vegan margarin !)
- 1/2 bardak şekeri
- 1 su bardağı kahverengi şeker
- 1 çay kaşığı vanilya
- 1/2 bardak soya sütü
- 1 su bardağı un
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1/2 çay kaşığı karanfil
- 1/2 çay kaşığı hindistan cevizi
- 1 bardak kıyılmış ceviz (isteğe bağlı)
- 1 bardak kuru üzüm
- 3 bardak yuvarlanmış veya hızlı yemek yulaf ezmesi
Nasıl yapılır
- İlk önce fırını 350 ° F'ye ısıtın.
- Orta büyüklükte bir kasede, şekeri, kahverengi şekeri, vegan margarini ve vanilyayı pürüzsüz ve kabarık olana kadar dövün. Ardından soya sütü ekleyin ve iyice birleştirilene kadar karıştırın.
- Daha sonra un, kabartma tozu, tuz ve tarçın, karanfil ve hindistan cevizi ekleyin ve iyice karıştırın. Kalan malzemeleri ekleyin. Kurabiye hamuru hamuru çok kalın olacaktır.
- Çerez hamurunu 3 inçlik toplarla bir çerez tabakasına veya fırın tepsisine bırakın ve hafifçe düzleştirin.
- Yulaf ezmeli kurablarınızı 12-15 dakika veya pişene kadar pişirin. Çerezler, pişirildiklerinde hala yumuşak ve çiğnenir.
Yum! Vegan yulaf ezmeli kuru üzüm kurabiyeleri tadını çıkarın!
Ayrıca bakınız: Daha vegan tatlılar
Daha Vegan Çerez Tarifleri:
- Baharatlı yulaf ezmesi kızılcık kurabiye
- Vegan Snickerdoodle Kurabiye Tarifi
- Vegan Gingerbread Çerezler
- Çikolatalı Baharat Kurabiye
- Limonlu Şeker Kurabiyeleri
- Kolay Tarih Macaroons
- Şekersiz Fıstık Ezmesi ve Muzlu Kurabiye
- Vegan Kek Karışımı Çerezler
- Vejetaryen kurabiyeleri
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 155 |
| Toplam yağ | 7 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 184 mg |
| Karbonhidratlar | 23 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 2 g |