Boğulmuş tavuk bu kolay yavaş tencere yemek sıcak pişmiş pirinç, patates veya erişte ile lezzetli bir günlük yemek yapar. Resimdeki tabağa havuç ve kereviz kullandım, ama diğer kök sebzeler kullanılabilir veya biberle deneyebilirsiniz.
Dondurulmuş sebzeler kullanırsanız, pişirme işleminin bitimine yakın bir yerde, yemeğin bitmesinden yaklaşık 15 dakika önce ekleyin.
Rose-Marie, karnabahar takozları üzerinde boğulmuş tavuk servis etmeyi önerir. Ya da pilav, noodle, patates veya karnabahar pirinci ile servis yapın.
Ne İhtiyacınız Var
- Ciltsiz 4 ila 6 kemiksiz tavuk göğsü yarıları
- 1 çorba kaşığı
- sızma zeytinyağı
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- Dilimlenmiş 1 büyük soğan
- 12 ons küçük portobello veya crimini mantar, dilimlenmiş sebze, sizin seçtiğiniz, 2 bardak dilimlenmiş / doğranmış *
- 1 konserve tavuk çorbası (10 3/4 ons)
- 1 konserve mantar çorbası (10 3/4 ons)
- 1 kutu (10 3/4 ons) yoğunlaştırılmış Fransız soğan çorbası
- Tadı taze karabiber
Nasıl yapılır
Zeytinyağı ve tereyağını bir tavada veya sote tavada orta yüksek sıcaklıkta ısıtın. Isırık boyutu parçalarına tavuk kesmek ve sıcak yağda hızla kahverengi.
Tavayı tavadan çıkarın, kenara koyun ve yumuşayana ve hafifçe kızarıncaya kadar soğan pişirin. Mantarları ekleyin ve 5 dakika daha soteleyin.
Güveç kabının dibindeki dilimlenmiş veya doğranmış sebzeleri katlayın. Mantar ve soğan karışımının yaklaşık yarısı kadar.
Kızarmış tavuk ile üst, sonra kalan mantar ve soğan karışımı.
Yoğuşmuş çorbanın üç tenekesini tavaya boşaltın. Sıcak olana kadar pişirin, tavaların alt kısmındaki kızarılmış parçaları parçalara ayırın. Yavaş pişiricideki sıcak çorba karışımını tavuk karışımının üzerine dökün.
Taze çekilmiş karabiber serpin.
2 1/2 ila 3 saat boyunca YÜKSEK, veya tavuk pişene ve sebzeler yumuşayana kadar pişirin ve pişirin. Ya da yemeği LOW üzerinde yaklaşık 5 ila 6 saat pişiriniz.
Pişmiş pirinç, erişte, bisküvi veya sebze üzerine servis yapın.
* Resimdeki yemekte sebze olarak dilimlenmiş kereviz ve havuç bir arada kullandım. Alternatif olarak, dondurulmuş karışık sebzeleri kullanabilirsiniz. Onları çok çabuk pişirdikleri için servis yapmadan önce yaklaşık 15 ila 20 dakika ekleyin.
Rose-Marie'nin Notu: Karnabahar bir kafa karıştırdık, kama içine kesti ve ekstra nişasta kalori ortadan kaldırarak, tavuk karışımı ile tepesinde. Farklı ve lezzetliydi.
Bunları da beğenebilirsin
Sosisli Yavaş Tencere Creole Tavuk
Yavaş Tencere Tavuk Uyluk, Tex-Mex Tarzı
Basit Yavaş Tencere Tavuk Barbekü
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 992 |
| Toplam yağ | 66 g |
| Doymuş yağ | 29 g |
| Doymamış yağ | 23 g |
| Kolesterol | 299 mg |
| Sodyum | 222 mg |
| Karbonhidratlar | 25 g |
| Diyet lifi | 2 g |
| Protein | 71 g |