Izgarada pişmiş domuz pirzolası, gerçek bir muamele vardır. Bu kolay tarif, pirzolaları tatlı ve tuzlu bir karışımda pişirir, sonra da sulu mükemmellik için ızgara yapar.
Fotoğraftaki salata, bu arada Pesto Succotash. Tabii ki, bu kolay tarifi istediğiniz herhangi bir yan yemekler ile servis yapabilirsiniz. Makarna salatası, yeşil salata ya da meyve salatası lezzetli olur. Lezzetli bir akşam yemeği için biraz ızgara ekmeği ve iki bardak buzlu çay ekleyin.
Ne İhtiyacınız Var
- 3 yemek kaşığı az sodyum soya sosu
- 3 yemek kaşığı paketlenmiş kahverengi şeker
- 2 yemek kaşığı Dijon hardal
- 1/3 bardak su
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/8 çay kaşığı biber
- 4 (1 inç kalınlığında)
- kemiksiz domuz filetoları
Nasıl yapılır
Soya sosu, kahverengi şeker, hardal, su, tuz ve karabiberleri sığ bir kasede birleştirin ve iyice karıştırın. Domuz pirzolası ekleyin ve turşusuyla kaplayın. Domuz pirzolasını kapatın ve 30 dakika 8 saate kadar soğutun.
Yemek pişirmeye hazır olduğunuzda, ızgarayı hazırlayın ve ön ısıtın, iki seviyeli bir ateş oluşturun. Pirzolaları kalkerden çıkarın; turşusu atın.
Pirzolaları ızgaranın en sıcak kısmına yerleştirin ve 1 ila 2 dakika pişirin.
Pirzola, çekmeden veya çekmeden ızgaradan kolayca ayrılırsa, onları çevirin ve ikinci taraftakileri 1 ila 2 dakika bekletin.
Ardından pirzolaları ızgaranın soğutucu kısmına taşıyın. Kapak ve 4 dakika ızgarada. Pirzola ve kapak çevirin; 4-6 dakika daha uzun ya da bir et termometresi 145 ila 150 derece F'ye kadar pişirin.
Pirzolaları ızgaradan çıkarın, servis tabağına yerleştirin ve kaplayın. 5 ila 10 dakika bekletin, sonra servis yapın.
Izgara Bebek Geri Kaburga
Izgara Domuz Bonfile Madalyonlar
Izgara Parmesan Domuz Loin
Limonlu Kaburga
Ananaslı Salsa ile Asya Domuz Pirzolası
Avokado Meksika Salatası ile domuz pirzolası
Beş Madde Domuz Pirzola Yemek
Güneybatı Domuz Kabobs
Çiftlik domuz pirzolası
Elma Balzamik Domuz Bonfile
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 166 |
| Toplam yağ | 6 g |
| Doymuş yağ | 2 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Kolesterol | 43 mg |
| Sodyum | 825 mg |
| Karbonhidratlar | 12 g |
| Diyet lifi | 0 g |
| Protein | 15 g |