Mısır ekmeği veya mısır ekmeği kekleri, bu bireysel kahvaltı yumurta güveçleri için temel oluşturur. Mısır ekmeği pastırma, yumurta, peynir ve krema ile doldurulur. Mısır ekmeği yerine bisküvi veya ekmek küpleri kullanabilirsiniz ve diğer etler de kullanılabilir.
Bu basit bireysel kahvaltı güveçleri hazırlamak için hızlı ve kolaydır ve sadece 15 dakikada kusursuzca pişirirler. Basit 6 adımlı montajı takip edin ve lezzetli bir pastırma ve yumurta kahvaltısının tadını çıkarın!
Bu yemek için art arda pişmiş mısır ekmeği veya mısırlı kekleri kullanın ve dilimlenmiş link sos veya doğranmış jambon yerine kendinizi özgür hissedin ya da vejetaryen pastırma veya et parçalarını kullanın.
Bir tepeleme için, Cheddar ya da peynirlerin bir Cheddar Jack karışımı kullanın. Meksika karışımı da işe yarayacaktı.
Ayrıca bakınız
Büzgülü Yumurta
Güveç Pot Kahvaltı Güveç
Ne İhtiyacınız Var
- Ramekins yağlama için yumuşatılmış tereyağı 1/2 sopa
- 2 ila 3 mısırlı muffin veya mısır ekmeği dilimleri (parçalar halinde kırılmış)
- 6 adet domuz pastırması (pişmiş ve süzülmüş, doğranmış veya ufalanmış)
- 4 büyük yumurta
- Cheddar veya Cheddar Jack Peyniri rendelenmiş 4 ila 6 yemek kaşığı
- 6 yemek kaşığı ağır krema
- Dash koşer tuzu ve taze çekilmiş karabiber
Nasıl yapılır
- Dört 6-8 ons ramekins tereyağı. Fırını 400 ° F'ye ısıtın (200 ° C / Gaz 6).
- Dört ramekins arasında mısır ekmeği parçalarını bölün. Mısır ekmeği parçaları üzerinde eşit olarak ufalanmış domuz pastırması serpin.
- Her ramekin içine bir yumurta kırın.
- Her yumurtanın üzerine rendelenmiş peynir serpin.
- 1 1/2 çorba kaşığı ağır krema ile her küçük kahvaltıyı güveçte çırpın ve ardından hafif bir şekilde kosher tuzu ve taze karabiber ile serpin.
- Güveçleri 15 ila 16 dakika kadar pişirin veya yumurtaların beyazları ayarlanana kadar, ama sarısı biraz yumuşaktır. Yumurta sarısı firmanızı seviyorsanız biraz daha pişirin.
4 porsiyon yapar
Bunları da beğenebilirsin
Andouille Sosisli Baharatlı Kahvaltı Güveç