Soğutulmuş bisküviler bu iyi pişirilmiş günlük güveyi hazırlamak ve pişirmek için bir çırpıda yapar.
Mükemmel bir aile yemeği için yeşil salata ya da dilimlenmiş taze domates ve salatalık ile bu kolay tek çanaklı kıyma güveci servis yapın.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 kiloluk yağsız kıyma
- 1 orta boy soğan, doğranmış
- 1 küçük yumuşak yeşil chiles (4 ons), süzülmüş olabilir
- 2 çay kaşığı biber tozu
- 1/2 çay kaşığı kimyon
- 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 kutu (8 ons) domates sosu
- 1 kutudan 10
- buzdolabında bisküvi veya 8 büyük
- 1 adet 1/2 su bardağı rendelenmiş Monterey Jack veya Meksika karışımı peynir
- 1/2 su bardağı ekşi krema
- 1 yumurta, hafifçe dövüldü
Nasıl yapılır
- Fırını 375 F'ye ısıtın (190 C / Gaz 5). Hafifçe 9 inçlik bir kare pişirme kabı.
- Büyük bir tavada, soğan ile kahverengi kıyma; boşaltın. Chiles, biber tozu, kimyon, sarımsak tozu, tuz ve domates sosu ekleyin. Bisküvi kabuğunu hazırlarken pişirin.
- Bisküvileri ayırın, ardından her bisküviyi 2 katmana ayırın. Hazırlanan kabın alt kısmına 10 bisküvi katmanı basın.
- Bir kapta, 1/2 fincan rendelenmiş peynir, ekşi krema ve yumurtayı birleştirin. Et karışımını ısıdan alın ve ekşi krema karışımında karıştırın.
- Bisküvi hamuru üzerine kaşık karışımı.
- Kalan 10 bisküvi tabakasını et karışımının üzerine yerleştirin ve ardından kalan 1 bardak rendelenmiş peynirle serpin.
- Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25 dakika pişirin veya bisküviler güzel bir şekilde kızarıncaya kadar.
Daha fazla Tarifler
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 594 |
| Toplam yağ | 35 g |
| Doymuş yağ | 18 g |
| Doymamış yağ | 12 g |
| Kolesterol | 216 mg |
| Sodyum | 592 mg |
| Karbonhidratlar | 14 g |
| Diyet lifi | 3 g |
| Protein | 55 g |