Bu harika tatma aile güveci bir yemeğin içindeki bir yemektir. Bu makarna ve peynir tarifi "özensiz" parçası lezzetli özensiz Joe - bir zemin sığır katmanı sonra kremalı ve zengin ev yapımı makarna ve peynir tabakası, daha sonra ekmek kırıntıları ile tepesinde ve mükemmellik için pişmiş. Bu güveç muhtemelen çocuklar ve yetişkinler için bir hit olacak!
Daha Fırında Makarna Tarifler
Ne İhtiyacınız Var
- 1 çorba kaşığı bitkisel yağ
- 1 1/2 pound yağsız kıyma,% 85 ila% 90
- 1 orta boy soğan, doğranmış
- 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1 1/2 çay kaşığı
- hazırlanmış sarı hardal
- 1/4 çay kaşığı
- kuru hardal
- 1 bardak ketçap
- 2 çay kaşığı esmer şeker
- Tuz ve taze çekilmiş karabiber, tadı
- 8 ons dirsek makarna
- 4 yemek kaşığı tereyağı, bölünmüş
- 2 yemek kaşığı un
- 1/4 çay kaşığı
- kuru hardal
- 1/4 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
- 1 1/2 bardak süt
- 2 bardak rendelenmiş peynir (keskin çedar veya bir kaşar harmanı)
- 1 bardak taze ekmek kırıntısı
Nasıl yapılır
- Orta ateşte büyük bir tavada, bitkisel yağı ısıtın. Kıyma ve soğan ekleyin ve sığır eti artık pembe ve soğan hafifçe kızarıncaya kadar pişirin, karıştırın. Fazla yağ dökün.
- Küçük bir kasede veya bardağa, sarımsak tozu, hardal, ketçap ve kahverengi şekeri bir araya getirin. Kıyma karışımı içine karıştırın. Gerekirse tuz ve karabiberi tadın ve ekleyin. Kenara koyun.
- Paket talimatlarını takip ederek makarnayı pişirin. Bir kevgir içinde süzün ve sıcak su ile durulayın.
- Orta ateşte bir tencerede, 2 yemek kaşığı tereyağı eritin. Unu karıştırın ve 1 dakika pişirin. 1/4 çay kaşığı kuru hardal ve 1/4 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber ekleyin. 2 dakika pişirin, pişirin.
- Sütü ekleyin ve kalınlaşana kadar pişirin, karıştırın. Parçalanmış peynirleri karıştırın ve tadı tuz ekleyin.
- Fırını 350 F'ye ısıtın.
- Drenajlı makarnayı peynir sos ile birleştirin.
- Öğütülmüş sığır eti karışımını hafifçe yağlanmış 2 ila 2 1/2-litre pişirme kabına dökün. Makarna ve peynir karışımı ile üst.
- Kalan 2 yemek kaşığı tereyağı eritin.
- Ekmek kırıntılarını 2 çorba kaşığı erimiş tereyağı ile birleştirin, tüm kırıntıları kaplamak için iyice karıştırın. Makarna ve peynir tabakası üzerinde kırıntıları serpin.
- Sıcak olana kadar 25 ila 35 dakika pişirin ve tepesi hafifçe kızardı.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 788 |
| Toplam yağ | 41 g |
| Doymuş yağ | 20 g |
| Doymamış yağ | 15 g |
| Kolesterol | 169 mg |
| Sodyum | 1,174 mg |
| Karbonhidratlar | 53 g |
| Diyet lifi | 4 g |
| Protein | 51 g |