Bu patates salatası tarifi iyi bir kombinasyondur ve yeni patatesler özel bir lezzet verir. Senin büyük aşçı için hazırlamak için ya da bir yaz potluck için almak için mükemmel patates salatası var.
Ne İhtiyacınız Var
- 2 kilo yeni patates (veya küçük yuvarlak beyaz patates, soyulmamış)
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 3 adet sert yumurta (soyulmuş, doğranmış)
- 1 adet 1 bardak dilimlenmiş kereviz
- 1/2 ila 1 bardak tatlı soğan (ince doğranmış)
- 1/2 bardak mayonez
- 1 çay kaşığı hazırlanmış hardal
- 1/2 bardak doğranmış tatlı turşu (biraz meyve suyu ile)
- Tadı tuz
- zevkinize biber
- Dash cayenne biber
- Garnitür: kırmızı biber tozu
Nasıl yapılır
- Patatesleri fırçalayın ve 1 inç küpler halinde kesin. Çok küçükse, onları tamamen terk etmek isteyebilirsiniz.
- Patatesleri bir tencereye koyun ve su ile patateslerin yaklaşık bir inç üzerine kapatın. 1/2 çay kaşığı tuz ekleyin. Yumuşayana kadar patatesleri örtün ve kaynatın.
- Drenaj ve soğumaya bırakın.
- Patatesleri doğranmış yumurta, kereviz, soğan, mayonez, hardal, tatlı turşu, tuz, karabiber ve acı ile birleştirin. Kullanıyorsanız biraz maydanoz karıştırın, sonra üzerine kırmızı biber serpin.
Daha fazla Patates Salatası Tarifler
- Parmak Patates Salatası
- Bezelye Patates Salatası
- Kişniş ile şenlikli mor patates salatası
- Ekşi krema ve dereotu ile kırmızı patates salatası
- Alman Patates Salatası Tarifi
- Patates Salatası
- Yavaş Tencere Tarifler
- güveç
- Ana Reçete Endeksi
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 220 |
| Toplam yağ | 13 g |
| Doymuş yağ | 2 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Kolesterol | 84 mg |
| Sodyum | 271 mg |
| Karbonhidratlar | 22 g |
| Diyet lifi | 3 g |
| Protein | 5 g |