Çikolata, dünyanın her yerindeki mutfaklarda yoğun bir şekilde yer alır, ancak Fransa'da, Fransız mutfağının klasikleri olarak kabul edilen yemek tariflerinin çoğuna saygı duyulur.
İşte bu klasiklerin sekizi ve Fransız yemek tarifleri repertuarları onlarsız tamamlandı. Bu tarifleri yaparken, alabileceğiniz en yüksek kaliteli çikolatayı kullanın; lezzet ve doku gerçekten iyi ve bu dünyanın dışında arasındaki farkı yapar! Kakao katıları ne kadar yüksekse (koyu renkli koyulaştırıcılar% 50 ve daha yukarısına bakarsa) (daha hafif bir çikolataya ihtiyaç duyduğunuzda daha düşük orandaki çikolata daha iyidir veya çocuklar için) Daha iyi bir çikolata ödersiniz ama buna değer.
07/07
Armut Belle Helene TarifTatlılar, çikolatalı sosla haşlanmış armut olan bu güzel Poires Belle Helene'den daha klasik gelmiyor ama güzel cazibeli Fransız ismi ile çok daha cazip geliyor.
Tatlı, 19. yüzyılda Paris'te Auguste Escoffier tarafından icat edildi ve sözde, opera, La Belle Helen, Offenbach tarafından isimlendirildi.
02/07
Bireysel Çikolatalı Souffles TariflerÇikolatalı sufle, herhangi bir öğünü mükemmel bir şekilde dışarı çıkaran büyülü, havadar, zengin ve karmaşık bir şekerlemedir. Fırından yeni çıkmış, küçük çocukları sevindirir ve akşam yemeği misafirlerini etkilemektedir. Ve sufle düşündüğünüz gibi yapmak zor değil.
03 of 07
Temel Çikolatalı Truffles TarifTemel çikolatalı truffle'lar çok yavaş yedikleri için çok zenginler. Ganache ve uygun yuvarlanma tekniği bu tarifin başarısının sırrıdır. Nasıl olduğunu görmek için tarifi izleyin.
04/07
Çikolatalı Krepler TarifKlasik çikolatalı krepler hemen hemen tüm tatlı yiyeceklerle doldurulabilir. Kendi eşsiz krep için fındık, meyve ve sos kombinasyonlarını deneyin, dolgulardaki değişiklikler sınırsızdır.
05/07
Çikolatalı Mousse TarifÇikolatalı mus romantik bir Fransız tatlısıdır. Birçok mutfak, tarifin kendilerinden kaynaklandığını iddia ediyor, öyle değil, Fransızca, içinden geçiyor.
06/07
Zengin Çikolatalı TorteAyrıca gateau au chocolat olarak bilinen bu çikolatalı gateau tarifi, çok yönlü ve zengin bir tatlı için yapar. Lezzetli ve göze çarpan kolay bir muamele için yabanmersini şarabı , karamelli çiseleme ya da taze ahududu ile karıştırmayı deneyin.
07/07
Baharatlı Çikolatalı Krepler TarifBu klasik çikolatalı krep tarifi hızlıca şanti ve hemen hemen tüm tatlı odaklı yiyeceklerle dolu olabilir. Kendi eşsiz krepleriniz için fındık, meyve ve sos kombinasyonlarını kullanmayı deneyin. Yoğun olarak zengin bir tatlı yapmak için, ev yapımı çırpılmış krema ve traş çikolata ile birkaç tane meyveleri katlayın . Keyfini çıkarın!