Beş Kek Tarifleri

Bir doğum günü ya da başka bir özel durum olsun, bir pastayı sıfırdan yapmak, ne kadar önemsediğinizi göstermek için harika bir yoldur. Belki de, bir kutu kek karışımı olan alternatifin, fırından sıyrılmasını sağlayan çok kolay bir şekilde mevcut olması, yukarıda ve öteye gittiğiniz gibi görünmesi gerçeğidir.

Sıfırdan pişirmek, bir karışımdan pişirmekten daha zordur. Evet, malzemeleri ölçmelisiniz ve dijital bir ölçek bununla gerçekten yardımcı olacaktır, ancak aksi halde yine de yumurtaları kırmak, hamurları karıştırmak , pasta tavaları vb.

Başka bir ipucu: Kek başarısızlıklarının bir numaralı nedeni, eskiyen kabartma tozu ve / veya kabartma tozu kullanmaktır. Temel olarak, eğer altı aydan uzun bir süredir kilerinizde olsaydı, o bayat ve kekin düzgün bir şekilde yükselmeyecek.

• 05/05

  Pandispanya

  Sünger kek yapmak için en basit keklerden biridir, çünkü kabartma tozu veya kabartma tozu hiç kullanılmıyor. Bunun yerine, yumurtalara hava çırparak sünger kek mayalanır. Soğutulmuş keki basit şurupla ve çırpılmış krema, taze meyve ve toz şeker tozuyla fırçalayın.

• 02/05

  Çikolatalı kek

  Çoğunlukla, püresi patates, et suyu, ya da mac ve peynir ya da her ne olursa olsun, lezzetli yiyecekleri lezzetli olarak düşünürüz. Ama çikolatalı kek nihai lezzet değil mi?

  Bu klasik çikolatalı kek, zengin, nemli ve çikolatalıdır . Anahtarlardan biri, kakao tozunu kaynar su içinde açan ve inanılmaz bir çikolata aroması ortaya çıkarmasıdır.

• 03/05

  Havuçlu kek

  Lezzetli bir havuç aroması ve hoş turuncu renk tonu sağlamanın yanı sıra, kıyılmış havuçlar da kekin güzel ve nemli olmasını sağlarken, çok ağır olmadığından hoş bir yoğun kıvama sahip olur. Zengin, keskin krem ​​peynirli dondurma ile tepesinde, kendinize klasik bir kek aldınız.

• 04/05

  Kırmızı kadife kek

  Kırmızı kadife keki, kakao tozu ile birlikte ek bir güç ve ayrıca lezzet sağlayan ayran ve sirke ile yapılır. Koyu kırmızı renk kırmızı gıda boyamasından gelir ve gerçekten rengi elde etmek için 1/4 bardak kullanmanız gerekir. Kulağa çok benziyor, ama bu kırmızıyı elde etmenin tek yolu. Krem peynirli dondurma mükemmel bir şekilde bir araya getirir.

• 05/05

  Pound Kek

  Pound kek, adını, aslında, tereyağı, un, yumurta ve şekerin her biri bir pound ile yapıldığı için adını alan zengin, yoğun, tereyağlı bir kek. Bu tarifte oranlar aynıdır, ancak sadece her birinin yarısı kiloluk kullanırız. Onu hala fırından ısınmak isteyeceksin.