Barbekü kaburgaları , tavuk , kara balık, Cajun çorbaları veya soslar, karalanmış biftek ve karamelize makarna için bu Cajun baharat kullanın. Bu çok şey yapar, bu nedenle küçük bir aileniz varsa veya sık sık kullanmayı düşünmüyorsanız, tarifi ikiye ayırmaktan çekinmeyin.
Ne İhtiyacınız Var
- 1/3 bardak koşer tuzu (sofra tuzu değil )
- 1/4 fincan biber tozu
- 1/4 bardak Macar kırmızı biber
- 1 çorba kaşığı soğan tozu
- 1 çorba kaşığı kaba karabiber
- 1 çorba kaşığı kurutulmuş fesleğen
- 1 çorba kaşığı kurutulmuş kekik
- 1 çorba kaşığı kıyılmış kişniş
- 1/2 çay kaşığı acı biber
- 2 çay kaşığı kurutulmuş kekik
- 1/4 çay kaşığı kimyon
- 1/4 çay kaşığı beyaz biber
Nasıl yapılır
- İyi karışana kadar tuz , biber tozu, kırmızı biber , soğan tozu, karabiber , fesleğen , kekik , kişniş , acı biber, kekik , kimyon ve beyaz biberi birleştirin.
- Baharat karışımını bir cam kavanoza yerleştirin ve sıkıca kapatın. 3 aya kadar serin ve karanlık bir yerde saklayın.
- Bu karışımı barbekü kaburgaları , tavuk , kararmış balıklar, Cajun çorbaları veya soslar, karalanmış biftek ve karamelize edilmiş makarnalar için kullanın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 12 |
| Toplam yağ | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 1,934 mg |
| Karbonhidratlar | 2 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 1 g |