Bacon bu tavuk güveç güzel dumanlı lezzet verir ve Amerikan ve kaşar peynirleri kombinasyonu ekstra kremsi yapar.
Bu güveçte mini penne kullandım (resimde); Dirsekler veya kabuklar da kullanılabilir. Ve pastırmayı atlamaktan veya yaklaşık 1 bardak doğranmış jambonla değiştirmekten çekinmeyin.
Ne İhtiyacınız Var
- 8 ons mini penne makarna veya dirsek makarna
- 6 ila 8 dilim pastırma
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 inçlik parçalar halinde kesilmiş 1 kiloluk tavuk göğsü veya tavuk ihalesi
- Dilimlenmiş 4 yeşil soğan
- 2 yemek kaşığı
- çok amaçlı un
- 1 1/2 bardak süt
- 1/2 bardak
- tavuk suyu veya daha fazla süt
- 1 çay kaşığı tuz veya tadı
- 1/4 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay kaşığı kurutulmuş yaprak kekik
- 8 ons cheddar peyniri, rendelenmiş
- 4 gram Amerikan peyniri, parçalanmış veya doğranmış
- 1 bardak dondurulmuş bezelye, çözdürülmüş
- 1 fincan
- galeta unu
- 1 yemek kaşığı eritme tereyağı
Nasıl yapılır
- Paket talimatlarını takiben tuzlu suda kaynayan makarnayı pişirin.
- 2 1 / 2- ila 3 litrelik pişirme kabı yağlayın. 350 F ısı fırını
- Büyük bir tavada ya da tencerede, gevrek olana kadar pastırma pişirin . Pastırmayı kağıt havlulara çıkarın; çökmeye.
- Tavada yaklaşık 1 veya 2 çay kaşığı bırakarak yağ dökün. Tavaya 2 yemek kaşığı tereyağı ekleyin ve pişirilene kadar tavuğu orta-düşük ateşte pişirin. Yeşil soğan ekleyin ve 1 dakika daha pişirin.
- Unu ekleyin ve yağa karışana kadar karıştırın. Yavaş yavaş sütü karıştırın, hafifçe kalınlaşana kadar pişirin ve karıştırın. Tuz, karabiber ve kekik ilave edin. Parçalanmış pastırma ile birlikte peynirleri ve çözülmüş bezelye ekleyin.
- Hazırlanan kabın içine kaşığı atın.
- Ekmek kırıntılarını 1 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı ile birleştirin; güveç üzerine serpin. Tepesi kahverengileşene ve güveç kabarcıklı olana kadar 25 ila 30 dakika pişirin. Servis 6.
Bunları da beğenebilirsin
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 747 |
| Toplam yağ | 35 g |
| Doymuş yağ | 16 g |
| Doymamış yağ | 11 g |
| Kolesterol | 127 mg |
| Sodyum | 1,338 mg |
| Karbonhidratlar | 61 g |
| Diyet lifi | 5 g |
| Protein | 44 g |