Tereyağı ve kahverengi şeker kırıntısı tepesi bu harika elmalı turtayı başka bir seviyeye taşır ve tariflerimdeki en popüler elmalı turtalardan biridir.
Bu inanılmaz lezzetli bir elmalı pasta değil, düzeltmek ve pişirmek çok kolay. Turta kabuğu en sevdiğiniz ev yapımı hamur işi veya uygun bir dondurulmuş veya soğutulmuş kabuk ile yapılabilir. Tereyağlı kahverengi şeker kırıntısı karışımı, üst kabuğun yerini alarak ekstra soğutma ve yuvarlanma işlemini ortadan kaldırır.
Kısayollar arıyorsanız, 2 kutu elmalı turta dolgusu, dondurulmuş veya soğutulmuş bir kabuk ve aşağıdaki tarifte yer alan kolay kırıntıları kullanın. Bir ev pişmiş elmalı turta bundan daha kolay olamaz!
İlgili Reçete: Tarçınlı Baharatlı Elmalı Crumble Pie
Ne İhtiyacınız Var
- 1
- 9 inçlik pasta kabı (fırınlanmamış, soğutulmuş)
- 1 fincan
- her amaca uygun un (yaklaşık 4 1/4 ons, elenmiş)
- 1/2 bardak kahverengi şeker (sıkıca paketlenmiş)
- 1/8 çay kaşığı tuz
- 1/2 bardak tereyağı (yumuşatılmış)
- 6 su bardağı elma (soyulmuş ve dilimlenmiş)
- 1/2 fincan toz şeker
- 1 çay kaşığı toprak
- Tarçın
- 2 bardak vanilyalı dondurma (veya krem şanti)
Nasıl yapılır
- Pasta hamurunu hazırlayın ve pasta tabağına yerleştirin. Kenarı istenen şekilde sıkıştırın. Tepsileri ve elmaları hazırlarken buzdolabını soğutun. Pasta Pasta Temelleri - Mükemmel Pasta Ezmesi Yapın
- Fırını 375 F'ye ısıtın (190 C / Gaz 5).
- Büyük bir kapta un, kahverengi şeker, tuz ve tereyağı birleştirin; parmaklarınızla veya bir hamur karıştırıcı ile ufalanana kadar karıştırın. Kenara koyun.
- Başka bir kapta, elma dilimlerini, toz şeker ve tarçayı birleştirir; Elma dilimlerini kaplamak için hafifçe karıştırın. Elma karışımını soğutulmuş kabuğa koyun.
- Elma dolgusu üzerine eşit olarak serpilmiş kırıntı serpin.
- Önceden ısıtılmış fırında elma ihale edilene kadar pişirin, yaklaşık 40 ila 50 dakika. Aşırı esmerleşmeyi önlemek için pastayı kontrol edin ve gerekirse bir pasta kalkanı veya ev yapımı folyo halkası ile kaplayın.
- Bu elmalı turtayı vanilyalı dondurma veya büyük bir çırpılmış krema ile servis edin. Karamel soslu pasta üzerinde lezzetli drizzled olurdu!
Varyasyonlar
- Yulaf Kırıntısı Topping - Eğer bir kahverengi şeker ve yulaf ezmesini tercih ederseniz, yukarıdaki kırıntı karışımını 3/4 fincan çok amaçlı un, 3/4 fincan hızlı yulaf, 3/4 fincan kahverengi şeker, 1/4 çay kaşığı ile değiştirin. tuz ve 1/2 bardak (1 çubuk) yumuşatılmış tereyağı. Kırılacak kadar parmak veya çatalla birleştirin ve ardından tarife devam edin.
- İstenirse, tarçın bir elmalı pasta baharat karışımı ile değiştirin.
Bunları da beğenebilirsin
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 525 |
| Toplam yağ | 28 g |
| Doymuş yağ | 11 g |
| Doymamış yağ | 7 g |
| Kolesterol | 31 mg |
| Sodyum | 310 mg |
| Karbonhidratlar | 67 g |
| Diyet lifi | 4 g |
| Protein | 4 g |