Tex Mex mutfağı nedir? Her şey Tex Mex kitabımda, Tex-Mex mutfağının "Teksas eyaletinin gıda ve gümrükleriyle güncellenen Meksika'ya özgü yemek tarifleri ve gıdalar" dan oluştuğunu yazarım. "20. yüzyılda, kültür büyüdükçe, Fransa, İspanya ve Amerika'nın geri kalanından öğeler dahil edildi.
Yemekler lezzetli, sade bir şekilde hazırlanır ve yerel gıda maddelerinden ve yaygın olarak kullanılan bileşenlerden faydalanır.
Amerika'nın en eski bölgesel mutfağı.
Çoğu insan Tex Mex yemeklerini düşündüğünde 'sıcak ve baharatlı' düşünür. Bu doğru değil! Gıdaların çoğu, chiles ve baharatları kullanır, ancak tipik olarak mutfakta kullanılan tüm baharatları öğrendikten sonra, ısı ve baharat seviyesini kendi zevkinize göre ayarlayabileceksiniz. Chiles ve biber tozu, acı biber ve şili yapıştırın ya da miktarlarını azaltın. Tariflerin çoğu dengeli, tatlı, tuzlu ve ekşi tatlar ile sıcak biberlerin keskin ısırığını dengeliyor.
Bu hızlı ve kolay tariflerin tadını çıkarın ve mutfağınıza biraz baharat ekleyin!
Tex Mex Tarifler
- Tex Mex Kavrulmuş Tavuk
Sulu ve nemli bir tavuk baharatlarla kaplanmış ve bu basit tarifte hassas mükemmellik için kavrulur. - Tex Mex tava güveç
Bu basit bir tabak yemek, yeşil biberler, sarımsak, biber tozu ve Meksika peynir karışımı da dahil olmak üzere Meksika'nın tüm lezzetlerini içerir. - Tex Mex Köfte
Fasulyeyi severim; doku ve lezzet çok rahatlatıcı. Kendi başlarına lezzetli, ama bu kolay meatloaf tarifi eklendiğinde muhteşem.
- Skillet Tex Mex Lazanya
Bu hızlı ve kolay lazanya tamamen sobanın üstünde bir tavada yapılır. Mutfağınız bozuksa, elektrikli bir tavada da yapabilirsiniz. Yum. - Tex Mex Tavuk Fettuccine
Beş bileşenli bir tarif! Sıcak makarna, ihale tavuk ve baharatlı sos ile serin ve tereyağlı avokado kombinasyonu yüce.
- Tex Mex Siyah Fasulye Sarar
Bu lezzetli vejetaryen sandviçler hafif bir öğle yemeği için mükemmeldir. Siyah fasulye, un tortillaları için bir forma sokmak için salsa ile püre haline getirilir, daha sonra çok fazla sebze ve avokado sosu ile yuvarlanır. - Crockpot Tex Mex Türkiye Loaf
Bu basit üç bileşenli tarifin çeşitliliği, kullanmayı seçtiğiniz salsaların gizliliğine bağlıdır. İsterseniz karışıma biraz kıyılmış Cojack peyniri ekleyebilirsiniz. - Düdüklü tencere Tex Mex Brisket
Güneybatının lezzetleri, düdüklü tencerenizde pişiren bir ihale ve sulu sığır bonfile reçetesini eker. Sığır eti yemek pişirmeden önce marine etmemiz gerekiyor, bu yüzden önceden plan yapın ve bunu servis yapmak istemeden önce başlatın. - Tex Mex Izgara Tavuk
Baharatla kaplı tavuk göğsü, ihale edilene kadar ızgarada pişirilir, daha sonra salsa ile servis edilir. Isıtılmış tortilla, pirinç ve refried fasulye ile servis yapın. - Crockpot Tex Meksika Domuz Yahni
Bu zengin ve iştah açıcı güveçte mısır unu kalınlaştırıcı olarak görev yapar. Çok baharatlı bir yemek isterseniz chili tozu veya kırmızı biber ekleyebilirsiniz. - Tex Mex Burger
Bu lezzetli tarifte, yeniden kavrulmuş fasulye içeren, iyi hazırlanmış bir sığır eti karışımı ızgara ve guacamole, domates ve marulla doldurulur. - Santa Fe Tavuğu
Bu tarifi seviyorum; koleksiyonumdaki en kolay ve çok lezzetli. Ve bir araya getirmek için yaklaşık beş dakika sürer! Yemek pişirmek için çok yorgun olduğunuzda akşam yemeği için mükemmeldir.
- Meksika pizzası
Bu tarif, yarattığım ilk Tex Mex tarifi oldu. Şimdi ailemde bir elyaf var; Kocam sonbahar ve kış aylarında haftada en az bir kez talep ediyor. - Kremalı Meksikalı Crockpot Tavuk
Bu tarif, klasik bir Tex Mex tavuk yemeği olan King Ranch Casserole'un bir çeşididir. Bu gerçek konfor yiyecek.