Kabak çiçekleri kullanmak için 6 yol
Kabak çiçekleri (aka kabak çiçekleri) klasik olarak hafifçe hırpalanmış ve kızartılmış olarak servis edilir ve bu tedaviye karşı asla tartışmayacağız, fakat taze kabak çiçeği ile yapılan hoş ve lezzetli lezzetler birçok farklı şekilde pişirilebilir ve çeşitli yaz mevsimine eklenebilir. yemekler. Bu yüzden, onları kızartmakla sınırlamayın ve kesinlikle onlarla yapılabilecek çok şey olduğunda bunları bir sonraki ziyaretinizde geçirmeyin.
06/06
Kızarmış Kabak çiçekleriHafif bir meyilli (kulüp soda kullanarak hassas tutulur), bu kızarmış kabak çiçekleri özellikle cazip hale getirir. Her çileği taze keçi peyniri veya ricotta ile doldurarak (isterseniz doğranmış bitkilerde karıştırın) hamurun içine batırmadan önce doldurun, ancak bu ekstra bir çabanın bunları cazip bir muamele yapmak için hiçbir şekilde gerekli olmadığını bilin. Her halükarda, onlara sıcak servis yapın ve tuz serpiştirin.
02/06
Kabak çiçeği omletBir parça tereyağında doğranmış ve hafifçe pişirilmiş kabak çiçekleri, bir kabak çiçeği omletine mükemmel bir doldurma (biraz yumuşak peynirle) yapar. Omlet yapmak için uygun değil misin? Sadece bazı şifreli yumurtalara karıştırın. Bu doldurma çok lezzetli, biz de kendi başına bir garnitür olarak sunabileceğimiz biliniyordu - ama bu sadece çiçeklerin gelmesi hızlı ve öfkeli olduğunda oluyor ve onları yeterince hızlı kullanamam!
03/06
Kabak çiçeği pilavıBasit bir pirinç pilavı içine doğranmış kabak çiçekleri karıştırın veya bu kabak çiçeği pilavı tarifi kullanın . Kıyılmış kabak çiçekleri ve hafif yaz soğanları, lezzetli ve kolay bir pirinç pilavı yapar. Bu garnitür, sade bir şekilde pişirilmiş ızgara veya kavrulmuş tavuk ve herhangi bir hafif aromalı balık yemeği ile güzelce çiftleşir. Bu çiçeklerin narin lezzetini vurgulayan narin bir yemektir.
04/06
Çorba Garnitür olarak kabak çiçekleriBütün bir kabak çiçeği, herhangi bir yaz çorbası için güzel bir garnitür yapar. Tamamen veya doğranmış kabak çiçekleri, soğutulmuş mısır çorbası veya soğuk kabak çorbası üzerine koyduklarında özellikle lezzetli bir ektir.
05/06
Salatalık kabak çiçeğiToss, herhangi bir hafif yaz salatasına kabak çiçekleri doğrayın veya tabakın kenarında bir garnitür olarak daha küçük olanları kullanın. Onlar traş kabak salatası üzerine özel lezzetli eklenir.
06/06
Kabak çiçeği makarnaKabak çiçeği narin lezzetinin tadını çıkarmanın ve onları bu basit makarna tabağında orta seviyede tutmanın bir başka yolu. Kabak çiçekleri bir demet doğrayın, tereyağı bol miktarda tereyağını, sonunda yumuşak bir zeytinyağı ekleyerek, (bir arpacık veya iki de güzel), ve makarna üzerine bir sos olarak, garnitür olarak kullanın Bazı taze rendelenmiş Parmesan peyniri ile.