Mükemmel tatlandırılmış bir içecek tatlandırıcı, bu şeker şurubu, gerçek vanilya fasulyesinin saf tadı vardır. Bu ev yapımı vanilya şurubu, Woodford Reserve'in Şampanya Kokteyli ve The Spice Trade dahil olmak üzere birçok kokteyllere eklenebilir.
İpucu: Sabah kahvenizde veya öğleden sonra çayınızda bir tatlandırıcı olarak kullanın.
Bu şurup tarifi hakkında bir çok şey farkedeceğiniz bir şey, sadece 1 parça suya 2 parça şeker kullanmasıdır. Bunun vanilya ile tercih edildiğini düşünüyorum çünkü tadın parlamasını sağlayan daha zengin bir şurup yaratıyor.
Ekstra bir baharat eklemek isterseniz, bu vanilya zencefilli basit şurubu deneyin.
Ne İhtiyacınız Var
- 2 bardak şekeri
- 1 bardak su
- 1
- vanilya fasulyesi
Nasıl yapılır
- Bir tencerede şeker ve su kaynatın.
- Bütün şeker çözülene kadar sürekli karıştırın.
- Isıyı azaltın, kapağı kapatın ve yaklaşık 15 dakika pişirin.
- Ateşten alın.
- Vanilya çekirdeklerini uzunlamasına ayırın ve bir ısıya dayanıklı kavanoz veya şişeye koyun.
- Sıcak şurubu vanilya fasulyesinin üzerine dökün, örtün ve 8 ila 10 saat bekletin.
- Çekirdeği, şişeyi çıkarın ve buzdolabında saklayın.
Bu tarif 1 bardak basit şurup yapar ve 1-2 haftaya kadar buzdolabında saklanabilir.
Daha büyük bir parti yapmak için bu tarifi kolayca artırabilirsiniz.
Vanilya Basit Şurubu Yapımı İçin Daha Fazla İpucu
Nerede alışveriş yaptığınıza bağlı olarak, vanilya fasulyesi pahalı olabilir, bu yüzden genellikle bir şurup partisi için sadece bir fasulye kullanırım. İyi bir anlaşma bulursanız, iki fasulye kullanabilirsiniz, ancak uzun infüzyon süresi sadece tek bir fasulye ile çok lezzetli bir şurubu yapacak.
Aynı partide daha basit şurup yapmak için tek bir fasulye de kullanılabilir. Tek bir şerbetle 3 bardak şurup (3 su bardağı su, 6 su bardağı şeker) yapmakta başarılı oldum.
Amazon.com Premium Madagaskar Vanilyalı Fasulye Satın
Vanilya Özü Yerine
Fasulyemden çıkarken vanilya özü kullanarak vanilya basit bir şurubu başarıyla yaptım. Bu, özellikle pişmiş ürünleriniz için mevcut özümünüz varsa, oldukça kolaydır.
Tadı aynıdır, ama gerçek bir fasülyede olduğu gibi aynı veya yoğun değildir. Çoğu kokteylde adil bir iş yapar ve oldukça ucuzdur.
Tek yapmanız gereken, yukarıdaki şekere ve su karışımına 1 tatlı kaşığı vanilya özü eklemek. Uzun bir dikim zamanı gerekli değildir ve şurup soğuduktan sonra kullanıma hazır olacaktır.
Bu şurupları da denemek isteyebilirsiniz:
Bu Vanilya Şurubunu Denemek İçin 10 Kokteyl
Vanilya basit şurubu için özel olarak adlandırılan birçok kokteyl tarifi yoktur. Bu, barda yararlı bir içerik olmadığı anlamına gelmez.
Vanilya'nın güzel bir tamamlayıcı olacağını düşündüğünüz sade sade şurubu kullanan içeceklerde kullanmanızı tavsiye ederim.
Vanilya ile ilgili hoş olan şey çok şeffaf ve geniş bir eşleşme aralığına sahip olmasıdır.
İşte başlaman için birkaç öneri var ...
- Café Brasileiro - Cachaca, çikolata likörü ve vanilyalı krema ile sıcak kahve kokteyli.
- Şampanya Bowler - Klasik bir içecek konyak ve köpüklü şarap ile taze çilek.
- Cherry Lane - Benedictine ve vişneli votka basit, keyifli bir kokteylde bir araya geliyor.
- Crème Brûlée Martini - Vanilya votkası, çökmekte olan martini için kremalı.
- Göz Şeker - Cin, elderflower ve zencefil ve nane bir ipucu.
- Yeşil Limonata - Kivi, limeade ve limonata eğlenceli bir mocktail için karıştırın.
- Nutty Martini - Votka ve fındık ile popüler bir kokteyl.
- Kabak Punch - Armut votkası, iki flavorful likör ve kabak tereyağı bir sonbahar lokumudur.
- Tuzlu Karamel Kayalık Yol - karamel votka ile cazip bir tatlı kokteyli.
- Karpuz Cosmo - Yaz aylarında seveceğiniz sade ve meyveli bir votka martini.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 139 |
| Toplam yağ | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 2 mg |
| Karbonhidratlar | 33 g |
| Diyet lifi | 2 g |
| Protein | 3 g |