Temel Pico de Gallo Salsa

Pico de Gallo "horozun gagası" için İspanyolca. Bu salsa ayrıca salsa fresca olarak da adlandırılır. Bu taze domates salsa, burrito, tacos veya ızgara et, balık veya tavuk ile giden lezzetli, tıknaz bir salsadır. Ya da sadece salsa tortilla cips ile bir daldırma olarak hizmet vermektedir. Ayrıca tortilla fırıldaklı mezeler , nachos ve kabak ya da patlıcanlı patates kızartması ile servis yapmak için mükemmel bir dalış.

Salsa için taze erik domatesleri kullanın veya kiraz veya üzüm domatesleri ile hazırlayın. Bol miktarda ısı istiyorsanız, ince kıyılmış jalapeno veya serrano biberini ekleyin.

En iyi lezzet için servis yapmadan önce en az 30 dakika salsa yapın.

Ayrıca bakınız
Klasik Taze Salsa
Biberli Kolay Mısır Salsa

Ne İhtiyacınız Var

Nasıl yapılır

  1. Bir cam, paslanmaz çelik veya çanak çömlek kabında - reaktif olmayan bir kap iyi çalışır - doğranmış domatesleri, soğanı, şili biberi, dolmalık biber, kişniş ve limon suyunu birleştirin. Tadına bakın gerekliyse tuz ve biber ekleyin.
  2. Kaseyi örtün ve servis yapmadan önce en az 30 dakika soğutun.

Yaklaşık 2 bardak salsa yapar.

En sevdiğiniz taco dolgusuyla bu salsa'yı servis edin veya burrito üzerine kaşıklayın . Ayrıca tortilla roll-up veya tortilla cips ile hizmet etmek için mükemmel bir salsa.

İpuçları ve Çeşitlemeler

Sıcak şili biberle çalışırken, eldiven giyin ve gözlerinizi ovuşturmamaya özen gösterin.

Beslenme Kuralları (porsiyon başına)
Kalori 65
Toplam yağ 1 g
Doymuş yağ 0 g
Doymamış yağ 0 g
Kolesterol 0 mg
Sodyum 180 mg
Karbonhidratlar 15 g
Diyet lifi 4 g
Protein 3 g
(Tariflerimizdeki beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir. Bireysel sonuçlar değişebilir.)