6 Ünlü İspanyol Pirinç Yemekleri

İspanya'nın yiyeceklerini keşfettiğinizde, çok fazla pirinç göreceksiniz. Ülke genelinde, paella ile ünlü olan Valensiya bölgesi içinde ve çevresinde pek çok öğünde yer alıyor. İspanyol mutfağının en iyi ve en lezzetli pirinç yemeklerini topladık. Hepsi oldukça basit ve her biri her akşam yemeği için mükemmel bir antre yapar.

• 06/06

  Paella de Marisco (Deniz Mahsulü Paella)

  Paella de marisco , İspanyol pirinç yemeklerinin kralı ve muhtemelen dünyanın en ünlü ve popüler İspanyol yemeği. İspanya'nın Akdeniz sahilinde, Barselona ve Murcia arasında, pirinç yemekleri ile tanınan bir bölgedir.

  İspanya'da aşçılar olduğu için paella'nın birçok versiyonu var. Bu özel tarif, unutulmaz bir antre oluşturmak için tavuk, domuz eti, kalamar, midye, istiridye ve karidesleri birleştirir.

• 02/06

  paella Valenciana

  Paella Valenciana , Valencia'nın özel pirinç yemeğinin geleneksel versiyonudur. Reçete, sarımsak, soğan, domates ve safranın lezzetli bir karışımı ile birlikte tavşan, tavuk ve salyangoz içerir.

  Deniz ürünlerini sevmiyorsanız, bu orijinal paella versiyonu sizin için. Ayrıca, tavşan ve salyangozlar cazip değilse, her zaman tavuk ile yalnız yapabilirsiniz. Çok yönlülüğü, paella'nın gerçek güzelliğidir.

• 03/06

  Arroz Cubano (Küba Pilavı)

  Dişlileri detaylıdan basit olana değiştirerek, bu ana ders hafta içi herhangi bir haftada hazırlanabilir. Arroz Cubano , sadece altı malzemeyi ve zamanınızın bir saatinden daha azını gerektirir.

  Herhangi bir popüler yemeğin olduğu gibi, her evin kendi sürümü vardır. Bazı aşçılar pirinci sarımsakla hazırlarken, diğerleri sadece beyaz pirinç hazırlar. Bazıları domates sosu konservesi açabilir ve biraz zeytinyağı ile soteleyebilir , diğeri ise soğan ve biberli sofrato kullanır.

• 04/06

  Arroz al Horno (Fırın Fırında İspanyol Pilavı)

  Arroz al horno "İspanyol fırında pilav" ( horno "fırın" anlamına geliyor) ve Valensiya'nın pirinç yetiştiren bölgesinden gelen diğer bir ortak yemek. Aslında, bölgedeki bir kasabanın tüm bir festivali ona adaması çok seviliyor.

  Bu, haftanın herhangi bir gecesi için mükemmel olan başka bir kolay yemek. Domuz eti morcilla (kan sosisi), nohut ve sarımsak ile birleştirir. Yemek, taze domatesler ve hafifçe kızartılmış patatesler ile bitiyor ve bu da aile için doyurucu bir antre yapıyor.

• 05/06

  Arroz con Pollo (Tavuk ve Pilav)

  Arroz con pollo (tavuk ve pirinç) İspanya ve Latin Amerika'daki evlerde standart bir ana derstir. Çok popüler, çünkü lezzetli, ucuz ve pişirmesi kolay.

  Bu kadar yaygın olan bir yemekle, birçok farklı versiyonun olduğunu hayal edebilirsiniz. Bu tarif, sarımsak, safran, füme biber ve zerdeçal ile baharatlanmış temel bir tanesidir. Kendinizi İspanyol yemekleriyle tanıştırmanın lezzetli bir yolu.

• 06/06

  Alubias con Arroz (Pirinçli Fasulye)

  İspanyollar pirinç yedikleri kadar çok fasulye yiyorlar, bu yüzden ikisi de alubias con arrozda bir araya geldiklerinde sadece doğal. Bu sonbahar ve kış mevsimleri için harika bir yemektir ve fasülyeler besinlerle doldurulur, bu yüzden sağlıklı bir seçimdir.

  Bu etsiz fasulye yemeği, basit ve lezzetle doldurulur. En sevdiğin fasulyeleri kullanabilirsin ve sarımsak, defne, soğan, kırmızı biber ve tatlı İspanyol kırmızı biber ile baharatlarsın. Pirinci eklediğinizde, tek bir kasede bütün bir öğün var.