Ana yemek börekleri mükemmel sonbahar ve kış akşam yemeği fikridir. Yemek yapmak için lezzetli ve lezzetlidir ve bu ipuçları ve püf noktaları ile kendi pasta tariflerinizi bile icat edebilirsiniz!
Tüm turtalar sadece pasta kabuğunun kadar iyidir. Bu yüzden Pie Crust 101'i okumak için biraz zaman ayırın ve en iyi anladığınız pasta tarifini seçin. Unutmayın, geleneksel bir turta, geleneksel olarak un, soğuk un, soğuk sıvı ekleyerek pasta yapmak zorunda değilsiniz.
Kendimi, özellikle iki mumlu kâğıt mendil arasında pastaları yuvarladığınız zaman, kusursuz, sıcak su böreği ile elde ettim. Ama zamanınız yoksa veya yapmaya meyilli değilseniz, bir pasta kabuk yapmak zorunda değilsiniz. Marketin raflarında bol miktarda hazır, soğutulmuş ve dondurulmuş pasta kabuk ürünleri var; kendi başyapıtınızı yapmak için paket talimatlarını takip edin. Buzlu bisküvileri, hilal ruloları ve pizza kabuklarını pasta kabuklarının yerine bile kullanabilirsiniz.
İki kabuklu ana hamurlu börek ve tek kabuklu ana yemek börekleri vardır. Tek turta tarifleri genellikle (gerçek erkeklerin yediği) klişeler, yani bir kabukta pişirilmiş bir yumurta ve peynirli muhallebi. Pişirilmiş et veya sebzeyi hemen tabana koyabilirsiniz, bu da artık yemek artıkları kullanmak için ideal bir yöntemdir. İki kabuklu turta daha yoğun bir dolgu ile daha sağlamdır. Bir önceki makalede ele aldığım Pot Pies , bir turta kabuğunun sıcak dolgusu.
Burada tek kabuk ve iki kabuklu börek ile uğraşıyoruz.
Önceden yemek yapmayı seven bir aşçıysanız, bu turtalar dondurulabilir ve daha sonra buzdolabında bir gece çözülür ve pişirilir. Ya da fırında pişirilebilir, soğutulabilir ve dondurulabilir, daha sonra çözülebilir ve mikrodalga fırında tekrar ısıtılabilir. Ya da bir parça turta kabukları yapabilir ve onları dondurabilirsiniz.
Mutfak tezgahındaki kabukları çözme süresi dolduğunda, doldurmayı bir araya getirebilir, böylece akşam yemeği birkaç dakika içinde hazır olur.
Bu kolay turtaların tadını çıkarın. Göz korkutma - gerçekten çok kolaylar. Ve favori malzemelerinizi ve tatlarını kullanarak kendi pastalarınızı oluşturmak için hayal gücünüzü kullanın. İyi eğlenceler!
Ana Yemek Pastaları
- Quiche Lorraine
Bu, herhangi bir et, peynir veya sebze kombinasyonuna adapte edebileceğiniz temel Fransız ana yemek pastasıdır. - En kolay Peynir Kiş
Kolay dediğimde, kolay demek istiyorum. Bu muhteşem tarifin bir araya getirilmesi 5-10 dakika sürüyor ve şimdiye kadarki en tüylü kişiyi yapıyor. - Kremalı Tavuk Dijon Kiş
Bu zengin kiş, zengin peynirler, ihale pişirilmiş tavuk ve doyurucu sebzelerle doludur. - Ispanaklı Kiş
Bu turta biraz daha karmaşık; beyaz bir sos pasta yapısını verir ve eriyen bir ihale dolgusu yapar. - Pizza Kiş
Bir ana yemek turta pizza lezzetleri! Çocuklarınız bu zengin ve lezzetli tarifi seveceksiniz. - Ham ve İsviçre Kiş
Bu kolay ve besleyici ana yemek pastasındaki geleneksel jambon ve İsviçre peyniri lezzetleri bir araya geliyor. - Yabani Pirinç Kiş
Bu en sevdiğim tariflerden biridir. İhale ve cevizli yabani pirinç bu harika pastada zengin yumurta muhallebi ve keskin İsviçre peyniri ile çok iyi uyum sağlar.
- Beef Cottage Peynirli Pasta
Bu ev yapımı tarifi gerçek konfor besindir . Muhtemelen buzdolabında ve klozetinizde bulunan malzemeleri kullanarak yapabilirsiniz!