Britanya Kolombiyası Meyve ve Sebzeler

İngiliz Columbia'da Sezon Nedir?

British Columbia, inanılmaz bir dizi ürünle dolu. Bölge, yeşil Pasifik kıyılarından daha kurak Okanagan Vadisi'ne kadar çok farklı mahsul ve büyüme mevsimi olan alanları kapsayacak kadar büyüktür. Yerlileri taze tutmaya yardımcı olan büyüme koşulları yelpazesi yılın büyük bir bölümünü üretmektedir. Bazı şeyleri açık tutmak için, bu rehber, Vancouver bölgesinde ve Vancouver Adası'nda bulunan mevsimlik ürünlere odaklanmaktadır.

APPLES, Ağustos-Kasım (ilkbahara kadar soğuk hava deposu)

Nisan, Temmuz ve Temmuz

ARUGULA, Aralık ayına kadar

ASPARAGUS, nisandan hazirana

BASIL, Haziran-Kasım arası

BAHARAT, Haziran ayından Ocak'a

BLACKBERRIES, Temmuz-Eylül

BLUEBERRIES, Haziran-Eylül

BOYSENBERRIES, haziran-ağustos

BROCCOLI, Haziran-Eylül

BRUSSELS SPROUTS, eylül ayından ocak ayına kadar

CABBAGE, haziran-şubat arası

Ağustostan Ekim'e kadar CANTALOUPES

CARROTS, Haziran'dan Ocak'a

CAULIFLOWER, Temmuz-Eylül

CELERIAC / CELERY ROOT, Ağustos-Kasım

CELERY, Ağustos-Kasım arası

CHARD, şubat ayına kadar

CHERRIES, Haziran ve Temmuz

COLLARD GREENS, şubat ayına kadar

CORN, Ağustos-Ekim arası

CUCUMBER, Temmuz-Ekim arası

EDIBLE FLOWERS, Nisan-Eylül

EGGPLANT, Ağustos-Kasım arası

FAVA BEANS, Haziran ile Haziran arası

FENNEL, yıl boyunca

FIDDLEHEADS, Nisan ve Mayıs

GARLIC, Ağustos-Kasım (yıl boyunca saklandı)

GREEN GARLIC, yay

ÜZÜMLER, Ağustos-Ekim

YEŞİL CEVAP, Temmuz-Eylül

YEŞİL CEVAPLAR / SCALLIONS, sonbaharda ilkbahar

GREENS, şubattan şubat ayına kadar

HERBS, çeşitli yıl boyunca

HUCKLEBERRIES, Ağustos ve Eylül

JERUSALEM ARTICHOKES / SUNCHOKES, Temmuz-Ekim

KALE, şubat ile şubat arası

KIWI, eylül ayından kasım ayına kadar

KOHLRABI, ağustostan ekime

LEEKS, Eylül-Mart arası

LETTUCE, Kasım ayına kadar

MELONS, Ağustos-Ekim arası

MINT, Aralık ayına kadar olabilir

MORELS , Mayıs

MANTAR - KÜLTÜR , yıl boyunca

MUSHROOMS - VAHŞİ , sonbaharda ilkbahar

NECTARINESE, yaz

NETTLES, Marttan Mayıs'a

YENİ PATATES, Bahar

ONIONS, Haziran-Ekim arası (kış aylarında saklanır)

PARSLEY, Aralık ile Mayıs

PARSNIPS, Eylül-Şubat

İNCİ, Ağustos ve Kasım

PEA GREENS , Mayıs

PEAS ve bezelye bakla, Haziran ve Temmuz

PEPPERS (tatlı), ağustostan ekime

PERSIMMONS, sonbahar

PLUMS, Ağustos ve Eylül

PATATES, yıl boyunca

PUMPKINS, Ekim-Kasım arası

QUINCES , Ekim

RADICCHIO, Kasım ayına kadar

RADISHES, Kasım ayına kadar

RASPBERRIES, Haziran'dan Ağustos'a

RHUBARB, nisandan hazirana

ROSEMARY, Aralık ayına kadar

RUTABAGA, Eylül-Şubat

SHALLOTS , eylül ayından aralık ayına kadar

AYAKKABI, Eylül ve Ekim

SNAP PEAS / KAR PEAS / PEA PODS, Haziran ve Temmuz

SORREL, Kasım ayına kadar

SPINACH, Aralık ayına kadar olabilir

SQUASH - YAZ, Haziran'dan Ekim'e

SQUASH - KIŞ, Eylül-Şubat

STRAWBERRIES, Haziran ve Temmuz

TOMATOES, Temmuz-Ekim arası

TURNIPS, Haziran-Ocak arası

WATERCRESS , Aralık ayına kadar olabilir

WATERMELON, Ağustos ve Eylül

ZUCCHINI, Haziran'dan Ekim'e

ZUCCHINI BLOSSOMS, Haziran'dan Ekim'e