Dünya çapında etkisi olan küçük bardaklar
Bunları 'espresso bardakları' olarak düşünebilirsiniz, ama sık sık espresso tutan küçük kahve fincanının gerçek adı bir 'demitasse kupası'. Bu küçük beyaz bardaklar, dünya çapında restoranlar, kafeler ve kahve evlerinde görülebilir.
Bir demitasse fincanı nedir?
Demitasse ( dem-E-tas ) "yarım fincan" için Fransızca. Bu küçük kahve fincanı yaklaşık 2-3 sıvı ons (60-90 mL) tutar. Bunlar normal bir kahve fincanının yarısıdır, dolayısıyla "yarım fincan" ismi.
Damızlık bardaklarının bir ölçüm kabının yarısını (veya dört onsunu) tutması (veya tutması) yaygın bir yanılgıdır. İsim yarım kahve fincanı anlamına gelir.
"Yarım fincan" anlamına ek olarak "demitasse" terimi ayrıca bir demitasz bardağı veya bardağa kahve ölçümü anlamına da gelebilir.
Örneğin, "Türk kahvesi demitasse istiyorum" söz konusu Türk kahvesi miktarını ifade eder. Aynı şekilde, "Ben bir demitasse içtim" fincanın kendisi yerine espresso veya kahve miktarını gösterir.
Demitasse Fransızcadır ve aynı kupa dünyanın neresinde bulunduğunuza bağlı olarak farklı isimlerle gider.
- demi kupası
- çocuğun boyu
- šáleček pohár (Çekçe)
- den demitasse kop (Danimarka dili )
- de demitassekop (Hollandaca)
- demitasse kuppi (Fince)
- Mokkatasse ölmek (Almanca)
- la tazzina (İtalyan)
- o copo demitasse (Portekizce)
- la copa tacita veya pocillo (İspanyolca)
Demitasse bardak ne kadar büyük?
Oldukça küçükler! Çoğu demitasz bardağı 2 ila 2 1/2 inç boyundadır.
Bazı demitasse bardaklar bir fincan tabağıyla gelir. Daire genellikle çapı yaklaşık 4 ila 4 1/2 inç ölçer
Demitasse bardaklar nelerden yapılır?
Demitasse fincanlar genellikle porselen, seramik veya seramikten yapılır. Bazen camdan üretilir ve metal bir tutamakla metal bir tabana oturtulurlar. Çoğu demitasse bardağı klasik beyazdır, ancak bazen parlak renkli veya desenli demitasse bardağı bulabilirsin.
Demitasz bardağı nasıl kullanılır?
Demitasse kupaları en çok Türk kahvesi , espresso (tek çekimler veya "doppio" / çift çekimler) ve diğer yoğunlaştırılmış kahve içecekleri ( Yunan kahvesi gibi) için kullanılır. Bunlar daha az yaygın olsa da, kafelerde, restoranlarda ve evlerde sıcak çikolata ve diğer sıcak içecekler için de kullanılabilirler.
Demitasse kupaları genellikle akşam yemeğinden sonra restoranlarda görülür. Gün boyunca birçok kafe ve kahvehanede görülebilir.
Bazı insanlar bir demitasse barda espresso servis ederken espresso rosto veya İtalyan kahveli kahveden ziyade Fransız kahveli kahveyi kullanmayı tercih etmektedir. Bu daha belirgin bir Fransız etkisi veriyor. Fransız kızartma kahvesi İtalyan veya espresso kızartmalarından daha hafif bir kızartma olduğundan, biraz daha fazla kafein olacaktır .
Demitasse bardak nereden satın alırsınız?
Demitasse fincanlar, hem çevrimiçi hem de tuğla ve harç mağazalarında birçok perakendeciden edinilebilir. Vintage demitasse bardaklar, kahve severler arasında ortak bir koleksiyoncunun ürünüdür.
Amazon'dan Demitasse Cups Satın Alın
Demitasse bardak aksesuarları
Onlar zorunlu olmasa da, birçok demitasse bardağı eşleşen daireler ile gelir. Çay bardaklarında olduğu gibi, bunlar bardağa hoş bir şekilde eklenir, böylece bardağı sosyal bir durumda daha kolay taşımanıza ve damlanın masa örtüsünü lekelemesine engel olursunuz.
Onlar da çok güzel olabilirler.
Bazı insanlar ayrıca tabağa yerleştirmek için demitasse kaşık (veya espresso kaşık) satın almak istiyorum. Şeker veya sütte karıştırırken kullanmak güzeldir.
Amazon'da Demitasse Kaşık Satın Alın
Benzer Drinkware
Demitasse, bulabileceğiniz tek küçük bardak ve tabak değil. Çok benzer üç fincan stili vardır:
- Çay fincanı ve tabağı, demitasse bardağı için orijinal ilham kaynağıydı.
- Bir demitasse bardağı ve tabağı yarı boyutunda olan mini fincan ve tabağı. Bazen bir bebek kupa olarak da bilinir çünkü o kadar küçüktür.
- Çikolatalı fincan ve tabak, 1770'lere dayanan bir tür içecek malzemesi. Çikolata içmek için kullanılır.