Denemek İçin En İyi Vejetaryen ve Vegan Et İkameleri

Eğer yeni bir vejeteryan (veya vejeteryan ) iseniz, vejeteryan et yerine, ya da bazen sadece "vejeteryan et" veya "vejeteryan et" olarak da adlandırılan vejetaryen et ikamesi denemeyi deneyebilirsiniz. Vejetaryen et, genellikle soya, buğday glüteni , sebze veya bu üç ana bileşenden oluşan bir mağazada dondurulmuş veya soğutulmuş gıda maddesidir. Bu et parçaları genellikle türkiye veya sebze burgerleri gibi gerçek ete benzeyecek şekilde şekillendirilir, hazırlanır, baharatlanır ve renklendirilir . Althoug pek çok vejeteryan et vegan, bazıları yumurta ve süt ürünleri içerir, bu nedenle gerekirse etiketi kontrol edin.

Vejeteryan etler (et ikameleri veya alay etleri olarak da adlandırılır) akla gelebilecek hemen hemen her türden gelir - sıradan vejetaryen burgerden egzotik haggis ve jumbo karidesine kadar. Bazı vejeteryanlar ve vejeteryanlar bir takım nedenlerle vejeteryan et yememeyi tercih ederler. Sana bağlı. İşte en sevdiğim ve lezzetli vejetaryen et yerine özel favori seçimlerim.

• 07/07

  Tofurky Şarküteri Dilimleri

  Soğuk kesimler veya sıcak vejetaryen sandviçleri bir vejeteryan olarak özlüyorsanız, vejeteryan et ikamesi arayışınız için sağlık gıda mağazanızın buzdolabı bölümünü ilk durağınız haline getirin. Tofurky şarküteri dilimleri tütsülenmiş buğday glüteninden yapılır ve birkaç çeşit gelir. Et yiyen arkadaşlarım bile Tofurky vejetaryen şarküteri dilimlerini sever. En sevdiğim Philly cheesesteak lezzetidir, ama hepsi iyi. Şükran Günü için, kızılcık aromalı Tofurky şarküteri dilimlerini deneyin, sosla boğulun ve doldurma ve patates püresi ile kaplayın.

• 02/07

  Akçaağaç şurubu ile Morningstar Farms marka sosis köftesi

  Morningstar markasının sosis çeşidinin orijinal lezzetinin de oldukça lezzetli olmasına rağmen, akçaağaç şurubu eklenmesi, bu çiğnenmiş vejetaryen sosis köftesi lezzetinin belirli "je ne sait quoi" olduğunu ekliyor. Bu dondurulmuş vejeteryan sosis etlerini, hemen her yerde, Hedeften Walmart'a ve Tam Gıdalara kadar bulabilirsiniz. Bir yan tofu şifreli olarak mükemmel, ya da sadece hızlı bir yüksek proteinli kahvaltı için sade yemiş.

• 03 of 07

  Gardein tarafından bir şey

  Vejeteryan etin yerine geçen oyunun göreceli olarak yeni bir üyesi olan Gardein, oldukça hızlı bir şekilde popüler hale geldi, kısmen ünlü vegan şef Tal Ronnen'in (ve vegan gittiğinde Oprah için pişirilen adam olarak da bilinir) desteğiyle, bu et yerine kullanan münhasıran. Bir sıcak yemek barı olan bir Whole Foods'a yakın bir yerde yaşamak için şanslıysanız, bu onların çeşitli hazırlanmış vejetaryen yemeklerinde kullandıkları şeydir.

• 04/07

  Marka Tavuk nuggets (veya herhangi bir ürün, gerçekten) Quorn

  Lezeetli lezzetli lezzetli. Bu vejetaryen tavuk köftesi hakkında söylenmesi gereken çok fazla şey yok. Quorn marka vejetaryen etler gizli bir madde içeriyorlar (tamam, fermente edilmiş mantar, ve hepsi bu sır değil), onlara özellikle tavuk etine çok benzeyen süper bir çiğneme dokusu veriyorlar. Köftesi yumurta içerir, bu yüzden veganlar için uygun olmasa da, onlar süper lezzetli vejetaryen et vardır. Sebze sandviçlerinde köftesi olarak , bir kahvaltı sandviçi olarak veya akşam yemeği için bir ketçap ya da sıcak sosla birlikte, patates püresi ve Amerikan yemeği için sebzeler olarak kullanabilirsiniz.

• 05/07

  Ev yapımı sahte etler: Seitan

  Kendi vejetaryen mock eti ikamelerinizi evde yapmayı denemek istiyorsanız, seitan başlangıç noktasıdır . Pişirilebilir veya pişirilebilir ve istediğiniz herhangi bir baharat ekleyebilirsiniz.

  Bir tavuk eti yerine ikame kümes hayvanları ekmeği , bir balık aroması için deniz yosunu ve limon ekleyin - yaratıcı olun! Süreç basittir, ama tekniği gerçekten mükemmelleştirmek için birkaç kez dener. Ev yapımı seitan tekniğini mükemmelleştirdikten sonra (ya da siz de satın almasanız bile, seitan da oldukça lezzetlidir) seitanınızı küçük parçalarla veya ızgarada ince bir tatlı barbekü sosuyla fırçalanmış ince şeritler halinde atmayı deneyin. Bana sonra teşekkür edebilirsin.

• 06/07

  Ev yapımı sahte etler: Tofu

  Ben ve tamamen vejetaryen olan, ve sadece vejetaryen et yerine, bu yüzden, basit ve ucuz vejetaryen et yerine arıyorsanız, et yerine dönüştürmek için sık sık rahatsız etmeyin ben vejeteryan biri değilim listenin en üstünde olacak. İyi basılmış olduğundan emin olmak isteyeceksiniz ve bunu dondurma ve bol miktarda tatlandırmadan önce çözdürmek isteyebilirsiniz. En yoğun lezzetler için tofu'nuzu pişirmeyi deneyin.

• 07/07

  Mayıs Wah "Tavuk Bacak" Drumsticks

  Pek çok Çin restoranı ve vejeteryan restoranı şimdiden mükemmel vejetaryen davulun en iyi sırlarından birini biliyor: May Wah vejetaryen tavuk eti. Bu küçük drumsticks ahşap bir dübel üzerine gelir ve normal tavuk gibi pişirilebilir veya kızartılabilir. Onların mağazası New York'ta bulunuyor, ancak bazı sağlık gıda mağazaları da çoğunlukla kuzeydoğuda vejeteryan et ürünlerini satıyorlar. Bir tedarikçiyi bulamıyorsanız, onlarca vejetaryen etten oluşan geniş çevrimiçi stoklarına göz atabilir ve çevrimiçi sipariş verebilirsiniz.

  Bu şeylerin neden daha yaygın olarak kullanılmadığını gerçekten bilmiyorum - gerçekten inanılmaz derecede raflardan uçmaları gerekiyor. En azından etrafta olduğum zaman yapıyorlar! Bu sadece benim daha sık olabilir eğer bu benim bir numaralı favori vegan et yerine olurdu!